/>
「或许还是有必要主动配合本地的口味吧。」
绿自己都觉得以前从来不曾这么积极过。一方面固然是因为以前没这种环境,但自己也不曾这么做过。可是不知怎地,在这里,她很想帮幸江的忙,也变得很想主动做些什么。
「我知道了。那么,下次公休日,我们就试做看看吧。」
周日,两人用事先采购的食材试做饭团。厨房的小桌上,排满饭团。小龙虾做成炸虾饭团,鹿肉配合本地人爱吃奶油的口味,以美乃滋调味。鲜鱼则是做成清爽的醋溃再滴点酱油包在米饭里。她们逐一试吃这些饭团。
「日本的炸虾饭团把虾尾巴露在外面,所以看起来很有型,可是这个有点让人莫名其妙。」
「就是啊。总不可能把整只小龙虾插进饭团里。」
接著是最令幸江面有难色的鹿肉饭团。
「就算这边的人再怎么爱吃奶油味,这个恐怕有点……」
相较于苦著脸的幸江,绿却很积极。
「不,说不定这个意外有销路喔。」
「不会吧?」
「可是这遵的人真的很爱吃奶油酱汁嘛。日本人受不了,但芬兰人或许觉得很好。」
「嗯——」幸江歪起脑袋沉吟。
「至于鲜鱼的问题在如何去掉盐腌鲱鱼的咸味。不过和饭团倒是很搭。」
「嗯—一可是还是有点腥味。」
「要不然,把咸味去除得更乾净,再油炸吧?」
不管哪种方式,幸江都不太积极。
「还是不行吗?」绿战战兢兢问。
「倒不是不行。问题是饭团是日本人的灵魂食物。要在这里让大家接受,或许的确很困难,但我认为过度改良也不太好。饭团还是该包鲑鱼、柴鱼、昆布、梅子。不管在日本,或是在任何地方。」
幸江挺直腰杆,看著绿。
幸江不管在哪里,想必都不会轻易被别人的话蛊惑,总是能够秉持自我吧。她不是赚钱至上主义的人。绿醒悟这些试成品没有带来新的发展,就此收场。
「对不起。是我得意忘形了。我只是不想靠你养活,希望能帮上忙……」
&e
为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共13页