正文 第四十六章 青虾与娘家来人

转念一想,也理解了。

没见鱼都没人吃吗?古代这种缺乏调味品的时代,这些儿青虾不受待见,也是正常。

何况换一个思路,她作为第一个开创青虾可食理论的人,这样的待遇似乎也不错?

而且,鸡吃过欸,这个理由很容易说服她奶啊。

你看,鸡吃了都没事,那人吃了,肯定也不会出事不是。

“奶,您不懂,这虾,滋味好的很,”赵玉一本正经的解释。

“红烧,清蒸,油焖,酥炸,烹煮……”赵玉摊开手心,细数自己能想到的各种吃法,跟着又补了一嘴,“除这之外,它还能做成虾酱,虾膏,到时候留的久,用来拌饭,炖菜,都成。”

这些儿做法和用处,都是赵玉在抓住青虾之后,从她的小脑瓜里冒出来的。

其他的赵玉不怎么在意,就那个虾酱,可以用来调味,且保存许久,引起了她的兴致。

最近虽然鱼汤喝的好,但天天鱼汤也不行,时常还是要换些儿口味的。

而且,赵玉还发现,他们家里调味料真是太少了,她奶厨艺不过大众水平,没什么突出地方。

这种情况下,再做什么都只放酱油和盐巴,舍不得放油,也这菜吃着也不是味啊。

所以,他们家急需这样一款平价虾酱,轻松解决菜品问题。

李氏赵玉这话,眉头一跳,下意识就觉得不靠谱。

甚的好吃,鸡吃的东西,还能好吃?

莫不是当她好忽悠。

李氏刚想拒绝,让赵玉老实点别惹事,结果她就想到了之前做出来的鱼汤。

李氏……

李氏低头,看着跟着这个还不到她胸口的小萝卜头,难得的沉默了。

到底是有鱼汤的事在前。

或许,让二丫试一试,真就能做出来呢。

之前那些儿鱼,不也就是这样误打误撞做出来的吗?

“做可以,不过厨房物件,你少霍霍,用啥,直接跟奶说。”

李氏最终还是让了一步,看在鱼汤的面子上。

“行,”赵玉点头,她可不管李氏看谁的面子,只要让她将虾酱做出来,就成。

“你抓的这些儿,够用?”

赵玉的背篓是按她的身高特意做的,在李氏看来,还没自己挎的篮筐大。

真要划拉起来,也不过是一水桶的量。

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