这来回走的,晃的人头晕。”安红豆抗议。
听安红豆说完暖暖自觉的上二楼,想了一会索性把刚才购买的调料和食材全拿出来,该规整的规整,该清洗的清洗。
等食材和调料全部准备好后,暖暖犯了难,她只喜欢吃辣条,可从来没做过,这可咋整?
实践出真知,想了半天,暖暖决定尝试着做,毕竟她是见过辣条的人,比起压根不知道辣条是啥的星际人,她优势太多了。
想着上辈子某宝上铺天卷地的油泼辣子视频,辣椒切碎,盐、糖等各种调料粉混合,再倒入加热后的食用油,做辣条用的底料就有了。
打开豆皮和腐竹,用刷子均匀的涂抹刚才制作的底料,前后两面都涂抹覆盖,之后把腐竹卷回原来的形状,把豆皮卷成圆柱体,这不就是辣条吗?
好一番忙活下来暖暖累的满头大汗,好在辣条做好了,通过自己的努力研究出了辣条,十分有成就感。
把恢复原状的腐竹放进烤箱烤干,辣条二号就可以吃了,暖暖尝了一口,辣椒放的有点多,这辣条属于特辣了,味道虽然不如前世,但以暖暖多年吃货的经验来看,不是她骄傲,风靡大街小巷绝对错错有余了。
暖暖没有把所有的豆皮都卷成圆柱形状,所以成品有三个,辣腐竹片、辣豆皮以及辣条。
辣条出现在一楼后,安红豆秒被被俘虏,一边吃一边不停的谴责,“暖小姐,这么好吃的东西,你居然才做出来,真是太不应该了,太不应该了!”
袁之夏牙口不太好,只吃了辣豆皮,辣腐竹片和辣条她吃的有点费力,但吃完也是赞不绝口,足以证明辣条的魅力不可抵挡。
在一楼得到了一致好评的暖暖,麻溜返回二楼继续重复之前的步骤,家里人多,无论做什么都要量大,不然吃几口就没了,多扫兴?
今天这个运动量,放在前世暖暖不死也要半残,但在这里,有混沌决傍身,她丝毫不觉得累,反而越做越精神。
把辣条分量做足,又把厨房收拾干净后,已经夕阳西下,天快要黑了。
一下午的时间暖暖就一个人待在厨房,安红豆和袁之夏俩人都没打扰暖暖,当然,店里也一天都没有客人!
暖暖下二楼时,听到袁之夏担忧的跟安红豆说店里的生意问题,“红豆,店里一天都没人,有点冷清啊,平时都跟今天一样吗?”
“差不多吧,不过阿姨不用担心,我们俩心里有数,店里衣服售价高,人少我跟暖暖正好轻轻松松的。”安红豆怕袁阿姨误会连忙开口解释。
“要是有啥问题一定说出来,我们别的忙帮不上,能给你们提点意见也是好的,你们处理问题的时候也多个思路。”
“阿姨说的对,有困难我和暖暖一定会说出来,今天这种情况很正常,按照暖暖的话说,就是三年不开张,开张吃三年。您放宽心。”
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