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香巷街边小吃的发展可谓源远流长，从19世纪开始，已开始有路边摊档，都是为了维持生计以及照顾社会低下层人士的饮食所需而出现的，至于街边小吃摊档则在1950至60年代初发展最为蓬勃，售卖的小吃种类繁多而且价格廉宜，因而深受香巷市民的欢迎，

街边小吃的类别很多，例如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜鱼肉汤、鱼丸、砵仔糕、牛杂、格仔饼、炸鱿鱼须、烧卖、煎酿三宝等等都属此类，

当然，还有路边的大排档…

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当李飞提出一起吃街边小吃时，白婉婷和高子婧都一脸震惊，完全不相信像李飞这样的有钱人，怎么和普通人一样去吃街边小吃，

而白婉婷和高子婧这种惊讶的表情，就如同在21世纪的王思葱，在路边吃小食时，总是受到大家的震惊和关注，

因为王思葱是有钱人，当与普通人一样在路边吃着小吃，会打破普通人对有钱人的生活的想象，应该不是天天在五星级酒店品尝世界顶级美食吗？

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另外，当一个有钱人去吃路边小摊，这样就会给人一种好感，认为这么接地气的有钱人真的不多，

就这样的话，李飞美好的形象，又在白婉婷和高子婧的心中多添加了几分，

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为了体验香巷的普通人的生活，李飞没有选择打的士，而是选择了公共交通工具，巴士和地铁，来到了香巷油麻地的庙街；旺角的通菜街，以及铜锣湾至湾仔一带，

虽然说这里到了晚上就开始热闹起来，但白天依然人气很旺，

最热闹的地方当数庙街，规模大，让李飞感受到香巷人本地生活的气氛，

这是因为街边小吃是在一种开放的空间里，空气里都飘着饭香和菜香，并且还可以自带酒水，在开阔的气氛中尽享美食，让顾客的脸上都洋溢着笑容，

所以，想体验香巷本地的生活的气氛，这里该是最好的去处。

李飞找了一家大排档，三人就座以后，就可以直接点菜了，

不过，要说明的是街边的大排档很少准备菜谱，都是各种原料并排摆在盘子里

按菜盘论价，简单明了，可以用手指着点菜。海鲜有蛤、贝、虾、蟹等，用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一烫，再用葱、姜等蒸一下，如此简单的烹调之后，就可以借酒下肚了。

而在街边大排档吃饭，可以省去餐桌上的太多的拘谨、禁忌，空罐、空瓶等都有人来打扫，所以可以放心大胆地享用。

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于是，李飞用来一天的时间逛遍了香巷的街市和街边小食后，

在第五天，离开了香巷繁