第四部 贵族院的自称图书管理员V 进化了的料理

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「这个是培根蛋面」

在汤之后来的是培根蛋面。用香浓的生奶油加入蛋黄,可以见到在忌廉酱汁内有一点点的黄色,加上烤得表面香脆的烟肉点缀着。

用叉子一圈圈的卷起来,多出来的酱汁慢慢的流下来,芝士那粘稠的质感和浓郁的香味,小心那酱汁不用滴下来,我将热腾腾的培根蛋面送到口里。

……这个也比雨果的好吃呢。

我想是因为用了法式清汤的关系吧。虽然严格上来说这已经不是培根蛋面了,比我告诉她的食谱,水准和味道都提升了好几个层次。

「罗洁玛茵,这比你教我的厨师时的食谱好像很不同呢?」

一边吃培根蛋面的菲迪南一边盯着我。即使你怎盯着我也好,我也是第一次吃这个味道啊。

「在我沈睡了的这两年内,这是厨师努力的成果。比较一开始教她的食谱十分之用心去反覆研究的成果吧。在我来看也是意料之外啊」

「……呵,很想得到这个厨师呢」

听到嘴边细声的嘟嚷着,那金色的眼睛是认真的。我就当然的了,芙丽妲和古斯塔夫听到这发言也吓了一跳。尹勒丝会不会这样被收走呢,一脸不安的看着我。无言的诉说着「请想想办法阻止他呀」。

……我知道啦。我会阻止神官长的。

我向两人点点头。班诺和奥图像看戏的一样以期待的目光看着我们。看来没打算救我们。

「菲迪南大人,不可以靠权力和金钱去抢的喔。尹勒丝是这间意大利餐厅的重宝,不能缺失的人材啊」

「虽然我也明白,但想到享用这种味道的是平民呢,有点意见也也不奇怪吧」

虽然是尹勒丝的研究成果,但的确比起贵族来到意大利餐厅的富豪平民吃的东西更好,是会觉得有点复杂吧。

「这是炆煮牛仔骨,用幼牛连骨的部分加上戴肯弗尔格产的酒波茄酱汁慢慢熬制而成的菜色」

啡色又充满亮光泽的肉排,加上一圈波茄酱汁在上面。肉汁也好好的透了出来了吧,酱汁的表面也闪耀着光泽。这个炆煮牛仔骨是加入了大量在艾伦斯菲特也没有轻易到手的戴肯弗尔格产的酒煮成的料理。虽然我教了雨果应用到艾伦斯菲特的酒的料理,但尹勒丝胜在有古斯塔夫帮手,更能找到更加适合用来料理的酒吧。

……对尹勒丝的料理研究不惜花大钱的奥多马尔商会也很利害呢。

虽然应该是觉得日后会有更大的利润了吧,但虽如此

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