第1158章 无可挑剔

果我没猜错的话,这三块鹅肝应该是来自三个不同的样本?”

戈尔笑呵呵地说道:“当然!而且每一种样本的鹅肝,摆放位置都是固定的。我先不说它们分别是哪一号样本,品尝过后大家按照口感从高到低,把自己心目中的排序写下来,怎么样?”

夏若飞哈哈一笑,说道:“这个办法好!那么……我们就……开动吧!”

其实戈尔和巴斯蒂安早就迫不及待了,听了夏若飞的话之后都连连点头。

于是大家拿起刀叉,把目标都对准了自己面前的鹅肝。

夏若飞切下一小块鹅肝,用餐叉送入嘴里。

轻轻一咀嚼,这外表焦黄浓香的鹅肝,内部却保有温润柔滑的口感,而且相当的细腻,就好像是奶油一样。

夏若飞觉得口齿生香,仿佛每一个味蕾细胞都在雀跃欢呼,忍不住又切了一块放进嘴里。

巴斯蒂安、程潇潇、戈尔三人的表现也跟夏若飞差不多,吃完第一口之后迫不及待地就开始切第二块,甚至都来不及说话。

当然,四人在品尝这绝顶美味的时候,也并没有完全忘记这次试吃的任务,还是会不断地去感受每一种鹅肝之间细微的差别,然后挑选出自己心目中最美味的一种鹅肝。

夏若飞率先吃完了三块鹅肝,然后笑着说道:“以前看美食节目,经常听主持人说‘肥而不腻、入口即化’什么的,总感觉都快成美食点评的标配了!但是今天,我算是真正感受到什么叫入口即化了!”

程潇潇也吃完了第三块鹅肝,她不顾形象地一边咀嚼一边说道:“夏总,脂肪含量越高的鹅肝,这种感觉会越明显,因为脂肪其实就是我们说的油嘛!在加热的时候就会开始融化,所以才会产生你说的‘入口即化’的效果!因此我断定,今天这三分鹅肝的脂肪含量都非常的高!”

夏若飞有些意外地看了程潇潇一眼,说道:“看不出来啊!潇潇你还挺专业的呢!”

在巴斯蒂安事先并没有告诉她任何信息的情况下,能得出这样的结论,其实挺了不起的,至少说明她对这个工作是用了心的。

这时,巴斯蒂安和戈尔也已经有些意犹未尽地吃光了自己面前所有的鹅肝——三分样品要分给四个人吃,量确实有点少。

夏若飞见状,笑呵呵地说道:“那么……接下来大家就把心目中的排序写下来吧!按照从左到右的顺序,分别是1号2号和3号!”

餐盘是长条状的,而且上面还有一些图案,戈尔的摆盘位置又是固定的,所以大家虽然面对面坐着,但是自己面前的鹅肝,相应位置所对应的样品都是一致的。

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