第八十八章 入口即化爪的注意事项

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神级蛋炒饭对于现在的袁州来说就像做一加一的算术一般,袁州迷恋的是做出完美蛋炒饭畅快淋漓的感觉。

而新菜之中金陵草则需小心对待,没有助手,意味着这些需要袁州自己一个人完成,当然这个过程袁州是享受的。

系统给了袁州无与伦比的厨艺同时,也给了他追求完美的意识。

现在的袁州不能忍受任何在他看来不标准的处理材料的方法,而且金陵草更需小心对待,不然有一丝碰伤也会影响细微的口感。

像袁州这种人身在古代若是大臣,肯定是事必躬亲的诸葛亮,最后劳累而死,还好现在只是大厨,还是自己店里的大厨,时间灵活,没有累死的烦恼。

而入口即化爪的处理更加麻烦,是以袁州先行端出了蛋炒饭和金陵草,由暮小云送到凌宏面前。

“这是你们的餐点,请慢用。”暮小云端出餐点后说道。

“这还真是三盘青翠欲滴的,清新可人的草……”喜欢摇滚,长相斯文精致的稽廉言语夸张的说道。

“袁老板,你这是三盘草吗?”章鱼性格最为直接,开口问道。

“我觉得是某种野菜。”坦克这个反差萌的肌肉男,倒是一脸很感兴趣的模样。

那边正把鸡爪放入高压力焖锅开始大伙炖煮,小心的盖上锅盖,这才转身回应。

“不是草,是野菜。”袁州很是肯定的说道。

“袁老板,你这看起来什么都没放,该不会是生的,就这样端上来。”章鱼对于眼前卖相再好看的金陵草也不动声色。

这样碧绿好看,一点炒过放过作料的痕迹都没有,白色碗底除了那条可爱的小鱼,也没有任何汤汁,这不能不让章鱼怀疑,这是生的。

生的野菜章鱼可不敢恭维,野菜一般都有股特殊的味道,作上作料还勉强能入口,生的就算了吧。

“其他地方你不吃生菜,袁老板这里的你还不明白?”凌宏直接说道。

看样子基本都认为这是生的,本来袁州做这道金陵草除了处理方面很是精细,炒作的时候却是速度飞快,几人也不可能一直盯着。

“不是生的,已经炒过了。”袁州在一旁适时的说道。

“是吗。”章鱼一脸怀疑,这金陵草的样子实在很像处理过的野菜直接端上桌,哪怕它颜值再高。

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