第七百五十七章 肝生的秘密

围桌而坐,等着柳章发话开吃。

桌上的羊肝生确实是生的,这点袁州一看就知道了,只是这羊肝很是奇怪,它被切成了条状。

细细薄薄的一条,乍一看甚至像是墨红玫瑰一般,颜色艳丽而漂亮,说它像玫瑰也不是没有原因的,因为这羊肝生散发的味道就有些玫瑰的味道。

馥郁而喷香,隐隐还带着一种极其辛辣的味道。

“好香。”乌海耿直的说道。

“确实,像是玫瑰的香味,就隐藏在辣味之下。”袁州肯定的说道。

“吃吧,吃了就知道。”柳章拿起筷子,伸手示意。

“那柳师傅我就不客气了。”乌海是最不讲究的,拿起筷子就开吃。

而袁州则是等柳章夹了一筷子后,他才动手夹肝生。

袁州很是仔细,一次只夹起一丝。

薄细的墨红肝生被暗绿的筷子夹着,两者的颜色碰撞让视觉效果看起来很是不错。

加上香味的勾引,袁州很快放进嘴里开吃。

按理说羊肝是很腥的,何况是生的羊肝,那简直不能入口,但自从柳章端上来,到夹到面前,袁州都没闻到膻味。

这让袁州惊奇的同时又很是期待。

而肝生一入口,袁州就惊讶了。

“唔,细腻、绵软、辣味激发了羊肝的鲜味,微微的酸味让它本身的甜味更加明显,居然还有轻微苦味,原来是苦味中和了膻味。”袁州边吃边在心里快速的想道。

吃完嘴里的,袁州再次夹起一筷子,这次他夹的是底下的肝生,因为这里的肝生明显带着汤汁。

这是各种调料淋过肝生后沉到底部的,这次的味道又有不同。

“酸辣的感觉更加明显,但是羊肝本身的鲜美,细腻没有上面的口感清晰。”袁州暗暗品鉴。

“等等,不是初开始有玫瑰的味道吗?玫瑰味去哪里了?”袁州皱眉思索起来。

就在这时候,嘴里的肝生也完全咽下,这时候嘴里停留的应该就是酸辣,或者肝生的味道,但袁州却明显的感觉到一股幽幽的玫瑰味道。

就在袁州冥思苦想的时候,乌海却吃的很是欢乐。

“好吃,想不到生的羊肝味道也这么好。”乌海嘴里

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