第一千零三十一章 ‘偷吃’

当然,那挑出的蟹肉也被袁州下意识的摆成了螃蟹的样子,是以除了案板上有七只螃蟹壳,碗里还有七只稍小一号的肉螃蟹整齐的摆着。

“咄咄咄”这是袁州切姜蒜的声音。

蟹肉挑出,袁州开始准备起了配料,为了重现金瓶梅书里的螃蟹鲜,袁州并没有使用顶级的花椒以及姜蒜来腌制,而是使用书里那个地址能得到的食材来制作。

“唰”袁州收好除了蟹背壳外的其他蟹腿,准备磨成粉照例给面汤做成汤。

鲜嫩莹白的螃蟹肉稍稍腌制后就被袁州塞进了蟹背壳,塞到刚刚鼓起,然后蘸上干粉,下入烧好的油锅直接开始炸制起来。

“咕咚咕咚”油锅里冒出气泡,外层的蟹壳立刻变得红艳起来。

做的时候袁州全神贯注,一点也没分心,自然也就忘记了关门,但这个时间上班的人多,小街上是没什么人的。

并且就是有人也不会进来,因为大家都知道这个时间的袁州小店是不营业的。

“叮”这是炸制好的酥脆的蟹壳敲击到瓷盘上的声音。

是的,袁州已经做好了螃蟹鲜,这是这么多天以来第一次做完整的螃蟹鲜。

“系统,打分吧。”袁州把盘子放到琉璃台上,自信满满的在心里说道。

系统现字:“螃蟹鲜:出自金瓶梅第六十一回,原料为东昌湖螃蟹……”

“这些我早就说过了,就不要重复了。”袁州看着系统一项项的评判,很是认真的点头道。

系统现字:“由此螃蟹鲜美味指数:91分,宿主此道螃蟹鲜完全符合任务要求。”

“不错,还多出了一分。”袁州云淡风轻的,毫不意外的脱下自己的口罩。

系统现字:“恭喜宿主完成任务。”

“也谢谢你。”袁州松了一口气,虽然没有奖励,但这个任务,真的让他费心费力很久。

然后系统隐匿不再现字,而袁州看着眼前冒着热气的螃蟹鲜,很是满意。

“来尝尝我自己的手艺。”袁州拉开抽屉,拿出避味筷子。

装螃蟹鲜的盘子是玉色白瓷的,上面绘着夏天的景色,金黄的蟹斗上星星点点的有着调料,下层金红色的蟹壳浸润了油亮的酱油,看起来就酥脆可口的厉害。

“咔嚓。”袁州连壳带肉的直接咬下一口,瞬间一股极致的鲜美冲

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