胆固醇高，不是脂肪。”

是的，殷雅说这个又不是为了知道那些乱七八糟鱼类的脂肪含量的，她是想和袁州一起吃而已。

但显然袁州还是没反应过来，只听他接着道：“我知道，每100克鱿鱼的胆固醇含量有615毫克，是肥肉的40倍、全脂奶的44倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、豆制品的615倍，那些人是根据胆固醇的角度所以才得出了你那个吃1口鱿鱼等于吃40口肥肉的结论。”

“对，就是这个，所以你以前吃，不能我一个人胖。”殷雅略带傲娇的说道。

但袁州只是整了整脸色，再次开始科普。

“但其实鱿鱼中同时含有另一种物质，它叫牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用，只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高，所以也不会发胖。”袁州道。

“而牛磺酸虽然几乎存在于所有的生物之中，但含量最丰富的恰恰是海鱼，而鱿鱼就属于其中含量很高的那种。”

“所以真的不会胖的，吃吧。”袁州最后再次总结性的说道。

袁州一本正经的说着，显然殷雅的这个问题没有触及袁州的知识盲区，是以他根本无法反应过来殷雅的真正意思。

还在努力的解释吃了这鱿鱼不会发胖。

殷雅被强行科普了这一波后，简直忍不住想扶额，心里忍不住吐槽：“昨天牵手的机灵劲呢？难道昨天的袁州是被穿越的吗！”

“是，我知道了，我很喜欢吃，不会胖就好。”殷雅几乎是扯着嘴角说的。

而袁州当然知道眼前的殷雅为什么突然兴致不高，但这话必须一本正经的解释。

嗯吃不胖，就是吃不胖。

袁州很是自觉的给殷雅倒了杯醒好的红酒，缓解殷雅的兴致不高。

“可以配一点红酒。”袁州道。

“铁板鱿鱼配红酒，倒是很神奇的吃法。”殷雅被袁州这样的动作逗笑，忍不住顺手接过杯子喝了一口道。

“饮食方式只要是自己喜欢就好。”袁州认真的说道。

“这倒是。”殷雅点头认同，然后再加夹了一根鱿鱼丢进嘴里。

是的，殷雅有时候也会在袁州面前没那么讲究，有些随性的样子。

而袁州则是点了点头，然后认真的看着殷雅吃，殷雅也很是习惯