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“袁主厨,有件事,要麻烦你。”
今个儿一大早,在店里早餐结束,曹知蜀就找到了袁州,恭恭敬敬很有礼貌的开口了。
“曹主厨有什么事?”袁州觉得厨师之间说话,就应该开门见山,又不是商人之间,不需要弯弯绕绕。
“不知道有没有幸,下午能够邀请到袁主厨到蜀楼做客。”曹知蜀道。
袁州没说话,等着下一句,毕竟曹知蜀也不会平白无故邀请,肯定是有缘由的。
“上次,水煮鱼交流,很感谢袁主厨的指点,所以我们也改进了一番,今天六味水煮鱼,正式上桌,所以想请袁主厨来尝尝。”曹知蜀介绍。
距离上次川菜示范店应该已经过去好两年了,两年时间能够将袁州的手艺吃透,并且研究出新的水煮鱼,这是很不错了。
这个“很不错”不是反义词,作为饭店的招牌菜,你必须要主厨能够料理出来,更直白来说,不能太复杂,很多时候,不少美食只要一开饭店,或者是一做大,味道就没那么好吃了。
很大一部分原因就是源于复杂。
又不能复杂,又要做出袁州那样的第六味,的确是下了功夫。
袁州问:“具有时间是?”
“下午三点整,如果袁主厨时间上还有问题,还能往后挪。”曹知蜀立马道。
“就三点,挺好的。”袁州道。
“那下午见。”曹知蜀没有说要不要来接,因为有程璎这个徒孙女在,也轮不到他来接。
邀请到袁州的曹知蜀神清气爽的离开。
请袁州去当评委,请袁州上节目,请袁州接受专访,请袁州点评xxx等等,随着名气越大,邀请是越来越多。
这还是周世杰都已经推了很大一部分的情况下。
拥有相同烦恼的,还有乌海。
也不知道是不是在袁州小店吃太好,乌海的事业节节上升。
怎么个节节上升法,前不久乌海的画作《最昂贵的双手》,画了一双手,就是这一双手,在法国拍出了一个非常高昂的价格,甚至有人说,这双手和蒙拉丽莎的微笑一样,都属于超越了时代的画作。
蒙拉丽莎具体的真实身份,在西方争论不休,同样的乌海画中的双手,也在争论原型是谁。