“好。”张焱应声,然后说了另一件事:“王老要在蓉城来住一段时间。”
“哈?”袁州不知道这件事,疑惑的问道:“多久的事?”
“昨天怀刀宴刚结束,王老就宣布以后将由他长子王明捷任怀刀菜系会长,随后我就接到了王老的电话,电话里说也就是今明两天就到蓉城。”张焱细细的说道。
张焱在川地就像是主人家,王怀来蓉城暂住,告知主人家一声自然很合理。
而这次青年厨师交流赛的评委分别是袁州、藤原家元、张焱他们三位,而袁州是评委组组长。
赛制都是十分,组长也不能打二十分,组长的职责,是在出现平分的情况,做出判决。
青年厨师交流会在蓉城举办,虽说不是川菜,但张焱作为川菜协会会长,当这个评委自然是没问题的。
当然在国际上的知名度,张焱是最小的,而且张焱和周世杰一样,很照顾袁州。
所以当张焱问清楚这次评分是凭自己主观意识后,就主动说要打电话给藤原,将这事说清楚。
“听说王老特意带着王主厨给小袁你表演了一遍龟腾舞狮?”张焱问。
“是的,明捷主厨刀工也非常精湛。”袁州中肯的说道。
“那就没错了。”电话那头的张焱点头,王怀会跑到蓉城,十有八九是因为厨神小店,所以张焱才把这事告诉了袁州,而现在是更加确定。
“王主厨的刀工,比起小袁你的徒弟程技师的如何?”张焱忽然问。
在厨艺方面,袁州一向是有一说一,所以沉吟了几秒后回答:“用他和明捷主厨比,不公平。”
袁州言下之意是,王明捷一直被王怀老爷子的厨艺浓罩着,所以不公平。
但这话,听到张焱耳中,意思就不同了。
“很好,最开始的时候觉得小袁你是我们川厨的骄傲,现在看来,你是我们整个华夏菜的骄傲,但关键小袁你可是川省人,不是鲁省人,哈哈哈。”说完张焱得意的笑了起来。
周世杰是鲁省人,看张焱如此嘚瑟,也不知道这两位有什么恩怨……
“还有线路申请下来了。”张焱在电话里,又告诉袁州一个好消息。
张焱详细说:“以后机场大巴六号专线,就是从机场直接到桃溪路旁的美食广场。”
蓉城共有五条机场大巴专线,其中除了一条在郫县,还
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