第1979章师兄与师弟

气,而是觉得太占便宜了。

“老板,我约了小伙伴一起去看花灯就先走了哈。”苏若燕撂下一句话就开跑。

“这孩子怎么跑的这么快。”殷雅正好进门就看到苏若燕急匆匆的身影。

“说是约了小伙伴,小姑娘速度快。”袁州也没多想。

“好的吧。”殷雅莞尔一笑,也不多说。

“师娘好。”程招妹直接过来问好。

“今天一起吃汤圆。”殷雅已经对师娘的称呼免疫了,毕竟已经坐实了。

“圆规,我今天可以多吃一点吗?”乌海一脸严肃地问。

“一人十个的份,没有多余的。”袁州直接道。

“好吧。”乌海觉得有的吃总比没有强。

之前就已经准备好了,现在只是包着下锅,总共不过是四十个,但是还是有区别的,三十个都是有成年男子拳头大小,其余十个是婴儿拳头大小,看起来小巧玲珑的,这肯定是给殷雅准备的。

远处的星空中‘噼里啪啦’地响起了爆竹的声音,厨神小店里大家围坐一团吃起来汤圆,十分热闹。

元宵夜就在这热闹中过去了,喧嚣远离人群,时间似流水,光阴如梭。

天黑了很快就会亮起来,时间过去了却不再回来了,距离元宵节的收徒仪式已经过去三天了。

十四名记名弟子都是袁州一个人的徒弟,因此厨联将他们安排在了一间酒店,经常碰面。

由于这里是川菜的大本营,曹之蜀和张鹤只有在要收记名弟子的前夜和当天住在酒店,其他的时间倒是没有住在酒店。

一开始听了大师兄的话,对于袁州给的笔记相当重视的,每一个弟子回到房间以后就开始迫不及待地开始翻阅,然后就被震惊了。

举个特别简单的例子,比如苏菜,偏清淡,但是很多菜都会放糖来提味,很多人都会这么做。

但放糖这事,袁州做了许许多多尝试,每一次放的糖的多寡以及先后顺序都是有讲究的,也会导致菜的口感不同。

笔记详细地记录了每一次做菜的经过以及结果,最后才让袁州总结出了最适宜的量和时间。

“细节上见功夫,这笔记真是将这句话体现得淋漓尽致,不愧是师傅。”罗晴反复翻看

本来罗晴对于袁州也是十分崇拜的

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