朝着桌子上的菜看去，两个人如出一撤地倒吸一口气，也不知道怎么形容此刻的感受了。

雪白的盘子里同样都是雪白的食材，细细长长的形状，都是一样的白色，晃眼看过去，以为是一种食材，凑近了才发现其实还是不太一样的。

一种的颜色更加洁白一些，一种有点类似米白的感觉，但是不管是食材的大小还是颜色都处理得十分相近，又在白色的细瓷盘的衬托下，让人一眼就觉得十分统一。

“这道烩鸡丝，看起来颜值真是太高了，在我吃的里面也是第一次见，我有幸吃过一次方御厨做的，感觉都没有这份白净。”司金宁道。

“是方仕方叔叔吗，他们家不是祖上就是清宫的御厨吗？”司宏远倒是对于这个方仕有几分印象。

他是没有吃过对方做的菜的，但并不妨碍他知道他的厉害，家学渊源，加上方仕的祖父就是御厨，传到他这里也不算晚，很多手艺都没有丢。

开的一家私人菜馆十分火爆，没点能力都没有门路去吃，都是熟客带领才可以去吃，在姑苏一带十分有名，他倒是见过方仕本人，是跟着师傅一起见的，不过也就那么一次。

不过因为有特点因此印象很是深刻。

“方御厨的拿手菜看起来都没有这个好看，感觉真的是雪一样的色彩。”司金宁道。

说完拿起筷子想要尝尝味道怎么样，主要是香味很勾人，一直引诱人去吃它。

其实烩鸡丝这道菜很简单，也就是鸡肉和冬笋两样罢了，也就是袁州两道普通的食材做出高级的感觉。

烩鸡丝并不是随便摆放的，而是好像是有意识地直接摆成一个大圆，两样食材相互交融，层层叠叠摆在一起摆成圆润的圆，很是好看。

一筷子下去，不止鸡丝就是冬笋丝也夹了几根，放进嘴里，滑嫩的鸡肉，脆嫩的冬笋，一软一硬，相互配合，刚刚咬到鸡丝的软嫩，然后立刻就感受到了脆爽的冬笋的味道，都是鲜味十足的食材，两样加在一起，并不是一加一等于二那么简单。

鲜中还带着淡淡的甘甜，这股甜味再次衬托了鲜的味道，古人说鲜掉眉毛，简直是诚不欺我！

也是之前那股子鲜到极致的香味的来源，司金宁那是越吃心里越满意，至于之前想的想要看看这个菜有几分正宗，现在是想不起来了，满脑子就是要把菜都吃进肚子里才行。

总觉得把菜放在盘子里就是一种罪恶一样，因此为了不犯罪，司金宁以与年龄不符的速度努力吃着。

“难道这店里的菜有魔力吗，还能增加人的吃饭速度？”司宏远看着师傅比起平常几乎要快三分之一的速度很是不解。