把刀将鱼也从头到尾划了一下，然后鱼肉直接从中间朝着两边分开露出里面的八颗圆润的拇指大小的珍珠，莹白的色泽，圆润的形状，其实要不是这么浓烈的香味，巴德翰几个人都会觉得刚刚是不是在开贝壳找珍珠呢。

“不愧是明珠暗投，袁主厨这道菜实在是太形象了。”真田第一个开口打破了诡异的沉默。

从袁州破开鱼身子到真田说话中间起码隔了两分钟没有声音，不是大家不想说话实在是太震撼了不知道说什么，要说世界上的菜，繁复多变的不是没有见过，但是做成袁州这样精致唯美，花样繁多的确实没有见过，这哪是人能够做得出来的，是非人类做都显得费劲。

袁州不是人的认知算是根深蒂固了，连这三位目前世界上最顶级的厨师都是这么认为的，帽子是绝对摘不掉了。

真田的话唤醒了巴德翰和默罕德，两个人齐齐点头道：“确实名不虚传，必须得好好尝尝味道才是。”

也不用袁州动手了，几个人拿着各样的餐具大显身手，先都不约而同的瞄准了珍珠，看起来都是浑圆莹白的样子，因此几个人一人先拿了一颗，直接塞到嘴里。

这时候表面鹅肉的滋味立刻充盈了整个口腔，放在鱼腹里的，因此不免沾染了鱼的鲜香，加上其他几层外衣若有若无的味道，以鹅肉细腻的口感为主，其他的味道为辅，相辅相成，味道复杂多变，仿佛是一个调皮的小精灵似的，一会变一个样子，偏每一个样子都很受欢迎。

“咔擦”

牙齿一咬开，里面汁水迸发，略微滚烫的汁水带着里面馅料独有的味道席卷了整个口腔。

“没想到鹅肉这些都是辅助里面的味道才是主题呀，整个贝肉鲜嫩的口感搭配鹅肉细腻的滋味实在是太棒了，让人有种赤脚走在沙滩上的满足感。”巴德翰微微眯着眼，感觉之前的等待都是值得的。

“什么贝肉，我觉得我这边的干贝才是最鲜的，又鲜又韧，口味独特跟表面细滑的鹅肉相得映彰，这才是最好吃的。”真田一脸的满足。

以他的牙口都能够轻松咬断的韧劲十分符合他的胃口，不给它多说几句好话都觉得是侮辱了这道菜一样。

“你们说什么呢，明明里面是鱼翅的味道，浓稠的鱼翅，细滑的滋味，明明没有什么味道，但是配合着气味清淡怡人的鹅肉绝对是一大享受，这才是人生极致。”默罕德罕见大声反驳。

他的话音一落，本来还在回味嘴里滋味的几个人突然面面相觑，他们的舌头虽然因为年龄大了有所退化，但是并没有很严重，平常很注重保养的，但就算很严重也不可能连几个完全不一样的食材都会弄错！

对视一眼以后，三个人齐刷刷地将目光转到袁州身上，这才是菜品的制作者有什么问题肯定他可以解决。