模一样且并非一家所出而是香市四家和其余大些的香粉商铺各添几种香料有些平常可见有些是稀罕少见之物既然要分高下自然须得争奇才能见输赢。此举是为了杜绝有人徇私舞弊除非能收买香市四家和这些叫得上名号的铺子若不然也只能知道自家所投香料而已另择德高望重之辈当场比对写出香料名字多者胜。
到了下午比试的名堂唤作辨香较之早上更加考较不再是混在一起的香料而是制成成品的胭脂香粉比试的人要从这些胭脂香粉之中分辨出香料除了嗅觉敏锐之外最要紧的还是推敲这些制香的方子。制香配方和药方有异曲同工之处不能随意掺杂在一起味道混了不说有些时候还会发出奇怪的恶臭制香时要慎之又慎犹是那些贵重的香料更是如此一方足以价值千金。
能有资格到第二日较量的已经不多了此关名为制香在限定的时辰内从限定的香料中任选材料制香以味道香馥、纯、轻、或媚或雅奇巧者为胜。这一关最为考较一名制香师的功力须得通晓这些香料的特点用量轻重都得心中有数才可最后各凭手段评断之人起先并不知道制香者为何人仅以胭脂水粉的成色香味断高下末了之后才会揭晓制香者是何许人也。
若是到了第二日胜负还在伯仲之间悬殊不大便由第三日寻香定结局。寻香最雅是由当初谢家那位子弟在百花丛中灵犀一点的故事而来。到了这一日留在最后的人拿出自己最新制成的胭脂水粉洒在一名试香的女子身上然后在数十名莺莺燕燕香气扑鼻的香女身上分辨出这一味胭脂来。
这一关为了取胜需得制香师拿出香市里没有的胭脂水粉独树一帜才有可能从诸般香味中分辨出属于自己所制胭脂的独特香气如此做法也是为了让香市工匠莫要墨守成规而立的名目。
此次争香会走到最后的人就是沐清词和雪舟最后一关寻香。沐清词先攻据说雪舟将她所制胭脂用在自己身上然后就在沐清词寻香之前出了事雪舟忽然毒发身亡。所中之毒是香市讳莫如深的一味香料名为钩吻取自藤生根茎性寒凉闻之有清香颇有雨后幽谷的气息是一种极为罕见且不可多得的香料但是此物有奇毒用量多少很难掌握出现在徽州香市已有几十载不少制香师都想调配出带有钩吻且不会要人命的胭脂水粉但无一例外都以失败告终死在钩吻毒下的香女至少也有七八人之多死后都是七窍流血模样惨不忍睹后来徽州香市便禁了此物不许制香师再用。