其实,野鸡的繁殖速度也不行,在山谷之中只是陪衬,野兔和野猪才是山谷未来出产的主要食材,野兔贵在繁殖能力超强,而野猪个头较大,一只就能让很多人吃饱,当这几样野味大量繁殖之后,就可以卖到长安城的酒楼和饭馆了,以京城人群的消费能力,绝对是供不应求,就算再来十个山谷,出产的野味都不够消耗的,而报酬自然也是非常的高的,绝对可以有好几倍的利润。
在任何时代,都是物以稀为贵的,野猪和野兔这些属于野味,而野味这些年来是越来越少了,价格自然水涨船高,专门养殖这些比如是能够挣大钱的,至于野鸡,因为繁殖能力不是很强,价格自然也低不了,而在眼前的山谷之中,七彩山鸡的价值就更大了,在整个大唐帝国,七彩山鸡的总数,恐怕还不足一百只,都赶上濒危动物的标准了,价格是可想而知的,至于美洲有大量的七彩山鸡,则运输过来之后也是天价了,所以,当山谷的七彩山鸡数量达到几百只之后,就可以投入市场了,而且,只有规格最高的饭馆,才有资格购买这种品类的山鸡,而且是极高的价格。
另外,在这个山谷之中,还有来自营州一带的飞龙山鸡,同样也是一个非常优秀的山鸡品类,做成菜肴之后,味道是非常的鲜美,简直就是人间极品。
而这种山鸡之所以叫飞龙,是因为山鸡的爪子有鳞,就像龙爪一般,颈骨长而弯曲,犹如龙骨,所以,就有个这个美丽的名字。
当然,也有人说,是这种山鸡的味道太鲜美了,吃了这种山鸡就跟吃了龙肉一样,且这种山鸡能飞的很高,所以叫飞龙。
与喜欢群居的山鸡不同,飞龙山鸡更喜欢雌雄成双成对,形影不离,有林中鸳鸯的美称,它们喜欢栖息于灌木丛或松桦树混交林中,羽毛烟灰色,尾端有黑色条纹,眼睛是栗红色的,雌鸟稍带褐色,喉部棕色,常隐蔽在树枝上,让人不容易发现,产卵能力一般,大约春季会产不到十枚卵,不足一个月就能孵化,食物随季节变化,主要吃植物,还吃一些昆虫,冬季钻入雪下过夜,在饮食领域与别的野鸡也没有太大的区别。
“李侍郎,这七彩山鸡,居然是从美洲运来的贡品,这太珍贵了,那是吃一只就少一只啊!这山谷之中,现下有几只七彩山鸡?”
李豫开口问道。
李安也不太清楚,只得如是回答道:“家里的五只七彩山鸡,连同还未长大的八只鸡仔都放入这片山谷了,现在还剩多少,还真是不太清楚,或许被野猪吃了几只,也有可能又下蛋孵化了,比之前多了几只也有可能,总的来说,也就那么几只大的,现在想吃七彩山鸡,不太现实,倒不如抓几只飞龙解解馋。”
“本王可没说要吃七彩山鸡,不过,这飞龙似乎也很珍贵,山谷里有很多吗?”
李豫问道。
“不多,不多,飞龙估计只有二十多只,是从京城买的,有八只是雄鸡,现在就放养在这里了,虽然也不多,可营州一带的丛林之中,还是有不少的,京城的大酒馆里,也都有飞龙的菜品。”
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