李安上岛之后,首先就去了那口里面有甜水的古井,对于这口井的来历,据说是当年李冰修建都江堰的时候,为了让干活的工匠喝到一口放心的井水,特意在小岛上挖掘的,由于四周都是水,在这里挖井,不用担心井水被喝完,就算有再多的人,也不可能将这里的井水喝完。
对于这里的井水为什么有甜味,没有人能说的清楚,不过,这个所谓的甜味,并不是真正的甜味,就是一种清爽的感觉,比别的井水好喝一点罢了,井水又没糖,能甜到什么程度,说甜味是有点夸大了。
由于井水也不是啥贵重资产,所以,并没有人在井口附近看守,只是附近客店干活的人能够看到井口,对于客人偶尔打点解渴,那是不需要给钱的,若是大量取用井水,就要给点小钱了,请他们帮忙则给钱要加倍。
“李侍郎,这井水真的很甜,给您打点尝尝?”
船家自告奋勇的去打水,很快就把一桶水给打了上来。
由于此时外界的温度并不高,与井水的温度基本一致,李安舀了一瓢,细细的品尝了一下,味道还算不错,确实有点甜丝丝的感觉,但并不是糖水的味道,这也许就是甘甜吧!
“这水确实不错,不错。”
李安肯定的点头,然后又喝了几口。
喝着甜丝丝的井水,李安想到了很多,前世的时候,自己生活在乡村,喝的也是井水,但从未感觉到这井水里有甜丝丝的味道,但生活在城市里的亲戚,来了之后却惊呼这里的水咋这么好喝,有一种甜甜的感觉,而每次李安都一脸懵,这不过是普通的井水而已,怎么会有甜的味道呢?
后来李安去了城市,喝了亲戚家的白开水,这才明白亲戚为啥说井水是甜的,那白开水的味道实在是太难以下咽了,特别的难喝,总感觉有一股怪怪的味道,那便是消毒的漂白粉的味道,自从喝了一段时间城里白开水之后,回到乡下再喝自己家的井水,居然真的感觉到了一股甘甜的味道。
甜味有时候并不是真的甜,是需要比较之后才能感觉到甜的,只有喝过了难喝的自来水之后,才会感觉到井水是那样的甘甜,而喝过了普通的井水,再喝甘甜的井水,就能感觉到甜味了。
“这个岛上有好几口井,说来也奇怪了,别的井都没有这口井甘甜,这真是神仙保佑啊!”
船家开口说道。
对于这种情况,应该与下面的地质构造有关,虽然这个岛屿的面积不大,但下面的构造也未必是相同的,这自然会导致井水的口感不同。
比如,若是井口靠近河流,则必然会由于过滤不够充分,导致井水能喝出河水的味道,或者由于河水旋涡的冲击,导致井水与河水相通,如此,井水就与河水没有任何区别了。
李安品
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