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感觉好吃的可不止张东亮一个人,杨真灵和佟蕊尽管没说话,可从他们埋头只顾着吃的样子上不难看出,碗中的食物对他们,真的非常具有吸引力。
“真的那么好吃吗?”
罗金皱眉,虽然已经明显是意动了,可嘴巴上仍旧在质疑着。
“香、甜、酸、糯,真没想到蜜饯蒸出来的‘八宝饭’,竟然会这么的好吃。”张东亮口中咀嚼着食物,含糊不清地说着。
“关键还是蒸‘八宝饭’的米比较特殊啊!尽管是饭米,可却有糯米的口感,又有特别的米香味,真是一辈子没有吃过这么好的米。”
杨真灵舔掉了嘴角的饭粒,他的半份‘八宝饭’已经吃完,剩下的只有满目的意犹未尽。
“错,最关键的不是米,而是古道友的厨艺!他真的做到了咱们本以为做不到的事情,蜜饯事先没有经过泡制,就只是做的时候用了一道内劲,竟然能将酸甜滋味分部的如此均匀,以至于每一口的酸甜度都是一致!而原本非常酸甜的蜜饯经过跟米在一起的蒸制,味道尽管淡了一些,可却有股米香在里面,感觉非常的特别。”
佟蕊的尽管是完整一份‘八宝饭’,可如今也已被她消灭干净,匆匆放下碗的她,立刻又品尝起了‘鱼干炖莲藕’。
“古道友,做的这些饭菜,真的没有了吗?正巧我还没吃东西!”上官凤望着古争,终是忍不住开口了。
“没有了,本来就做了三份,更何况我这里也没有多余的食材。”古争淡淡一句。
“你没有食材,我们那里带的有,那可都是我们血潮岛上的特产,是带给昆仑派做礼物的好东西。”
罗金急忙开口,为了能尝到古争做的食物,他决定动用一些给蜀山的礼品,反正那些东西带的也有点多。
“抱歉,我自己有我自己的规矩,做饭归做饭,吃饭归吃饭,当我开始吃饭的时候,就不会再去做饭了。”
古争其实也想见识一下,血潮岛上的特产又是什么,可谁让罗金这个人很讨厌,他想吃就让他想着吧!
“不能破例一下吗?”罗金脸色有些难看,沉声问道。
“不能。”古争仍旧是淡淡一句,一块鱼干也放在了嘴里,有滋有味的咀嚼着。
“真是太好吃了!我就不明白了,为什么原本都是我们很熟悉的食材,怎么到了古道友的手中,就能迸发出不一样的味道呢?不管是蜜饯还是鱼干,我也吃过类似‘八宝饭’和‘炖莲藕’的食物,可其中的蜜饯和鱼干,经过蒸制或者炖煮再加工后的口感,完全不能跟古道友做出来的相比啊!那种感觉如同是画虎不成反类犬,而古道友做出来的,却好像是赋予了它们一种新生一般!”张东亮冲着古争伸出了大拇指。
“烹饪的手法不同、对食物的理解不同,就算是一样的东西,也能生出差别明显的滋味,这就是厨艺的高低之分。”古争笑了笑
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