p;一口瓜子瓤儿,又亲亲小可爱的小手儿,关荫都不知道该干啥了,琢磨了一下,提议:“要不,咱们明天早上吃攘皮子吧?”
好吃的小姨子马上问:“等下,我不耻下问一下,攘皮子是什么?”
“你这叫请教,会不会用词?”关荫严肃批评。
景姐姐拉了他一下问道:“攘皮子是什么?”
关荫马上改变态度,笑呵呵地道:“就是凉皮,有的地方叫酿皮,我们凉城就叫攘皮子。攘,动词,捋,或者揉的意思,形象地描述出制作者的辛勤劳动和制作过程,私心以为,比凉皮或者酿皮子更能体现那份美食的传神之处。”
景姐姐丢了一个卫生球过来:“制作过程有什么不同吗?为什么一定要叫攘皮子,为什么不用标准的凉皮或者酿皮子呢?是你发明的吧?”
赵姐姐笑道:“在凉城,真就叫攘皮子。”
小可爱为爸爸作证:“是哦,奶奶给豆豆做哒次过,可好次了哦!”
关荫四处找,景姐姐奇道:“找什么?”
“我看看时间,或许今天还在盛夏,要不然,”关荫开唱,“地也,你不分好歹何为地;天也,你错勘贤愚枉作天!哎,只落得两眼泪涟涟!”
掌声热烈。
小可爱好崇拜地鼓掌:“哇哦,爸爸好厉害吖!”
人家都没听过哦!
赵姐姐随便鼓鼓掌:“嗯,还行。”
秦腔唱段,调儿挺准,就是嗓子粗了些,没这么五大三粗的窦娥。
景姐姐敷衍地鼓鼓掌:“唱的真好,以后别唱了。”
好好的,唱什么秦腔,就你师姐是梅花奖得主,在这暗指我没有吗?
景二小姐心不在焉地拍了两下巴掌:“好好好,呸——我吐瓜子皮呢。”
关荫一赌气,抱着小可爱去休息,走到卧室门口回头威胁:“早上五点起床吃攘皮子,过时不候,只做一份!”
说着,这坑货拿眼睛偷偷打量师姐,这可是正宗辅都人,她要是知道凉皮的制作方法,这招儿就不灵了。
观察的结果让关荫非常满意。
赵姐姐也不是十指不沾阳春水,但凉皮嘛,估计吃过不少次,但怎么做——估摸着吧,赵姐姐也就在凉皮摊位上看到过一摞一摞的成型的凉皮。
哼哼,看你们早上起来不起来。
这可是猫冬着呢,虽然有彩排,但两位姐姐加一个小姨子,最近都很嘴馋,要知道有好吃的,她们能不起来?
尤其小姨子,关荫敢打赌,她一定会起床!