青条子其实很好做，跟江东北部地区的青麦团有点相近。

还没熟透但有了淀粉的麦子洗干净然后压成汁，里面稍微加一点面粉就可以成型。

然后加上一点调料，再放一点菜汁就可以上锅蒸。

蒸熟用饸烙床子压成细条，上头再放上菜叶啥的淋点熟油即可。

这个主要还是吃个时鲜。

关荫下手快面条细有韧劲儿，这个很快就做好了。

得晾着等一会儿和蒸菜一起享用。

蒸菜，关荫选择了芹菜叶。

很多人不喜欢芹菜，估计是喜欢韭菜。

是吧？

关荫不挑食基本上正经人吃的菜他都吃。

所以芹菜叶是最好的选择，但他也拿了一点白菜叶子。

有人不喜欢吃芹菜那得照顾。

二小姐很奇怪，为啥不能做蒸肉？

“你有时间啊？”关荫提要求，“早上早起给我先把大米弄好。”

那算了。

“我这人好养活你又不是不知道，给啥就吃啥，哪是嗿嘴儿的人啊。”二小姐毫不含糊果断选择睡懒觉去。

开玩笑这是能早起的事儿？

有本事你别给我们做点肉菜。

关荫没搭理，他就知道今晚肯定要被说服明天做道粉蒸肉。

洗干净菜叶子，甩一下水然后在上头拌上面，加点调料或者可以什么都不放，放进蒸笼里开始蒸，注意着两种菜叶就得两口锅蒸。

要不然窜味儿了谁都不喜欢吃。

有青条子有蒸菜还不够啊。

外头那帮可都是一群吃肉不吐骨头的家伙。

关荫寻思带回来的菜还很多，索性又赶紧炒了几道清淡菜。

嗯，红烧肘子辣子鸡是清淡的菜。

毕竟里头又没放多少调料。

关荫琢磨了一下，索性又来了个溜肉段蒸排骨。

再就弄点三丝啥的凉菜就可以了。

这人动手能力强，刚看着他切肉马上就看到锅里的蒸菜好了。

“准备开饭吧。”关荫一声吩咐。

一时片刻院子里搭上桌子，那帮吃客对此很热心啊。

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