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想要炒出完美的蛋炒饭,鸡蛋就不能太吝啬。
一碗的米饭,至少要有两个鸡蛋。
这样,炒出来的蛋炒饭才能够呈现出金黄之色。
若是鸡蛋太少,根本就不可能包裹住众多的米饭。
米饭也就不可能呈现出金黄之色。
起锅加油!
等待油热之后,加入一半已经打散的鸡蛋液。
炒至半熟,随后加入米饭。
疯狂炒制!
将凝固的米饭炒散,变成粒粒分开的情形。
炒散之后,再加入剩下一半的鸡蛋液,再度炒制。
动作要快,姿势要帅。
等待蛋炒饭爆发出浓郁的香味之时,便加入调味料,颠锅,不断翻炒。
冒出锅气!
出锅!
一碗色泽金黄的炒饭就完成了!
我真修愿称之为好活!
蛋炒饭盛出,放在盘子之中,加上盖子,真修端到了止水的面前。
“你的蛋炒饭已经完成了,不够我称之为黄金炒饭。”
“黄金炒饭?还真是浮夸的名字。为什么要用盖子盖住?我看不见料理的真面目。”
等待的时间并不长,止水看着那浮夸的料理装扮,不由得有些好奇。
这蛋炒饭难道还能变出什么花来?
这个料理店的老板似乎也十分中二啊。
想到这里,止水更加好奇,这个蛋炒饭,不对,是黄金炒饭到底是什么名堂。
真修淡淡一笑,将右手放在了盖子之上,说道:“接下来请欣赏,真修特制料理!黄金炒饭!”
说完,真修将盖子直接打开。
轰!
一束冲天的金光瞬间爆发而出。
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