第三百六十五章 林老板的评价

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“嗯,多谢了。”

说完之后,杨戬一个转身,就消失在林天的面前。

林天也回到了之前的酒楼之中,正好薛宏和何尚的厨艺切磋刚刚开始,两人已经将做好的菜端了上来。

薛宏做的是一道红烧鱼,而何尚做的也是一道鱼,只不过是一道清蒸鱼。

虽然看上去是一道鱼,但却是十分著名的宫廷菜。

“林老板,你来的刚好,我们都还没有动筷子,就由你来先尝尝他们两人做的鱼。”见林天从外面走进来,薛太公急忙招手道。

林天走过来坐下,却拒绝道:“薛太公,你可是我们这行的前辈,我这个晚辈怎么可以先吃呢?还是你先来吧。”

这华夏人吃鱼可是相当的有讲究的,比如,鱼眼要给领导吃,叫做高看一眼,鱼梁要给贵客吃,叫做中流砥柱,鱼尾给下属,叫做委以重任......

另外,吃鱼的时候,必须长辈先动筷子,不然就是不礼貌。

所以,林天还是请薛太公先吃。

薛太公听到林天这么说,也就不客气了,点了点头之后,就拿起筷子先吃了起来。

“林老板,你们也吃。”将鱼肉放进嘴里之后,薛太公急忙让其他人也吃。

这样林天也就不客气了,分别试吃薛宏和何尚做的鱼。

等众人都试吃完了之后,薛太公出声问道:“各位,你们觉得,他们做的鱼,那一个好吃?”

其他人都不敢说,目光全部都盯在林天的身上。

林天眉头微微一挑,这帮老家伙,还真的是心机的很,先不说自己的态度,先让他来说。

如果自己说不好,肯定会被他们给笑话的。

不过,林天可不是白薯,不会被这些人小瞧的。

林天伸出手指点了点,面前的两盘鱼,说道:“既然你们都不说,那我就说说我的看法。”

“请林老板指教了。”薛宏和何尚纷纷点头道。

林天点了点头,道:“这盘红烧鱼,刀工就不多说了,毕竟是混了这么多年的厨子,手法十分的犀利,我就说说这烹饪的手法......不得不说,相当不错,火候掌握的十分的不错,而且这味道也是调制的恰到好吃,让人吃了还想再吃。”

“林老板,

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