灶房里,王翠莲刚刚把一大盆切好的鸡块倒进铁锅里翻炒。
自家炸的菜籽油浓香四溢,薄薄的姜片,土生土养的仔鸡,在铁锅里翻炒发出滋滋的脆响。
菜籽油裹上上面,淡淡的金黄、色泽,翻炒一番就将鸡块里的水分炒干了一些,然后撒入盐巴,搁入两大勺酱油接着翻炒。
乖乖,刘氏进来的时候正好进入到这个步骤,鸡肉的香味已经出来了。
刘氏用力吸了一口气,夸道:“这是要做红烧鸡还是辣椒炒鸡啊?贼香了!”
王翠莲抬头朝刘氏这笑了笑,“这鸡块头大,待会一半红烧一半放辣子炒。”
“听着都带劲!”刘氏说。
目光一转,又看到旁边的何莲儿正在剔除虾线。
那虾是青皮大虾,来自骆铁匠养的鱼塘里。
何莲儿的手白净修长,那大虾握在手里,啧啧,都比她的手要长了,真是虾中之王啊!
“莲儿,这虾你打算咋整啊?是爆炒嘛?”刘氏又打听起来。
何莲儿微笑着说:“这虾是骆大伯一大早去捞的,捞的有点多,我打算一半用来做清蒸蒜蓉虾,另一半做咸蛋黄虾球。”
“哎呀呀,光是这听名儿,都要把四婶我的口水给榨干啦!”刘氏夸张的抹了把嘴角的口水,盯着何莲儿手里的虾王眼睛冒光。手机访问的帅哥美女读者,先注册个会员好吗,注册会员能更好的体验小说阅读。
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