股上的肉都不行。

大锅肉的特色之一，就是许多肉一锅熟，只烧三五斤味道出不来，因此会烧也用不上几回。

张芳芬学会了现在也用不上，因为此时没有冰箱，烧这么多红烧肉卖不掉损失太大了，总要等气温允许放两三天的时候才能准备这道大菜。

大锅红烧肉用不着现烧现吃，回锅烧，放点马铃薯，或者放扁豆、茨菇、刀豆等等味道更是一绝。

开张这天吃了中午的席面，看了一点半钟的电影后，张芳芬乡下的表亲都是要回去的。

王庆娟和张玉兰没有去看电影，母女俩一直在帮着干活儿，俩人真是勤快人，干活儿麻利。

张芳芬哪能不知道这母女俩的心愿，只不过她此时心里没底，不知道饭店的生意咋样？

以前没遇上这样的事啊！不懂如何拒绝别人的张芳芬这一刻真感到左右为难。

黄瀚认识张玉兰，有些了解一直生活在农村的她。

知道她能够吃苦耐劳，真做到了勤俭持家，她的话特别少，以前见面时总是腼腆的笑一笑。

黄瀚看到了忙忙碌碌的母女俩，有意看着张玉兰杀黑鱼、刮鱼鳞。

多用一个人，工资加伙食费五十块钱左右，黄瀚哪里在乎？

赚钱是为了改善生活，提高生活质量，哪能让张芳芬过度劳累？

黄瀚心里已经想着留下张玉兰。

四点钟，张芳芬给张禹徳、张禹林等等下了面条，他们吃完后就要踏上归途。

这时店里没有黄家的亲戚，他们大多数是本街人，回家的回家，该上班的上班。

黄道涵一家三口在放暑假，他们有空闲，今天不回秦皇镇，上街溜达去了。

黄道舟跟张禹根、张月生、张秋生等等有一搭没一搭闲聊。

王庆娟不想错过这个好机会，再次拉着张芳芬的手，道：

“姐姐儿啊！我家玉兰干活儿麻利着呢！你家的饭店这么大，这么干净、市口这么好，生意肯定好得不得了，你就行行好留下她吧！”

张禹徳没好意思开口，但是他没有阻止老婆，也眼巴巴瞧着张芳芬。

不好也不忍心一口回绝啊！张芳芬没了主意，不由自主地瞧向黄瀚。

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