第45章 玉琼楼的比赛

依旧还是按照以前发生的轨迹延续的。

春娘来到玉琼楼外,看到有不少的人正在排队,玉琼楼的吃食在京都是最好的,但这价格自然也是最高的,即便如此,依旧会有不少的富贵人家来这里享受美味佳肴。

“这位小兄弟,这玉琼楼可是招厨子呢?”春娘询问道。

那玉琼楼的小厮上下打量了一下春

娘,“的确是招厨子,可是我看这位大姐你如此的瘦弱,怕是你提不动厨刀吧。”

这并非是那小厮看不起春娘,而是在大酒楼所用的厨刀与普通人家用的不同,酒楼的厨刀要经常砍一些猪骨羊骨之类的东西,若是刀太轻了,就不容易将猪骨砍断。因此,一般在酒楼做厨子的大部分都是男子,而女子也只是一些做帮手的工作,如洗菜,摘菜之类的。

“小兄弟,你别看我瘦啊,我之前在家乡的时候也是在大户人家做厨娘的,这厨刀我定然是提的动的,你让我进去试试吧。”春娘笑着道。

“好吧,那你要是通不过考核,我家主子不用你,你可别赖着不走啊。”小厮提醒道。

春娘走进玉琼楼,真的是被眼前的景致给惊呆了,这玉琼楼装修的十分华丽,仔细数数竟然有六层之高,两边除了楼梯之外,还有一个笼子一般的物件,看着有小厮端着菜肴进去,然后转动里面的一个东西,那笼子便升了上去。

顾云心也是第一次来这玉琼楼,听说这玉琼楼的老板十分神秘,旁人从未见过他的真面目是什么样的。为此,顾云心也十分好奇,今日选拔厨子,这玉琼楼的老板会不会现身呢。

与春娘一同比拼的有六个男子,那六个男子皆是体型健硕的,看着他们的桌前摆放着相同的食材,一旁挂着一面铜锣,还有一个香炉。

看样子这是要让他们公平比赛了,这玉琼楼的老板果然与其他的人不一样,若是其他酒楼的老板,只会让厨子先去厨房干活,若是他做事麻利就留用,反之,便找借口赶走。

而这玉琼楼的老板竟然可以让他们公平的比赛,而且是在众人的面前,可见他对厨子的要求也是十分高的。

玉琼楼的管事,在香炉里点燃一根香,随即敲响了铜锣,几个厨子便开始了选菜,切菜,这样的场面真是看的众人眼花缭乱。

春娘看了一眼其余几人的菜肴,随即用一个小小的砂锅开始焖米,接着将选了一切菜,将她们都切成了丁。顾云心见状,心道,这春娘是要做扬州炒饭呢,这春娘原就是扬州人,这炒饭在扬州的普通人家也是经常会吃到的。

扬州炒饭并非是一道单纯的菜肴,里面还加了主食,这样的一道菜可以让那些独自一人的客人吃到菜的同时,还能吃饱饭。

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