四条鱼在锅里炖着，玉米饼子在锅沿上面贴着，木柴燃烧铲产生的热量让锅里的温度一直保存一次较高的水平。

“盖上锅盖稍微闷一下。”昌叔盖上盖子，而金明浩就是看着

“等个十五分钟差不多就行了。”昌叔对金明浩说道。

“这么快吗？”金明浩看着昌叔。

“恩鱼肉跟羊肉一样是很容易熟的。稍微煮一下，像是这种打了花刀的鱼熟的更快。”昌叔点点头，而金明浩点点头，等着鱼熟了。

很快十五分钟就过去了。

“恩，这不就是熟了吗。”昌叔拿起筷子来，伸进锅里，夹起一块鱼肉，很轻易的就夹了起来，鱼肉已经变成白色了。

“好了，再加一点调料，把这些玉米饼子收起来。”昌叔开始加盐，一点味精。

就准备出锅，而金明浩则是把玉米饼子从锅沿上拿下来，拿下来后，放在一个碗里。

昌叔贴的这个玉米饼子有些薄，所以好熟。柴灶旺火的。金明浩收拾好了玉米饼子，而昌叔也是把鱼捞了上来，放在一个盆里。

“来，这些汤再加上一点料酒。”昌叔开始收汁。又往锅里添加银行卡一些料酒，很快汤水少了不少，昌叔舀了一点，尝了一点味道，随后把汤舀了出来，倒在鱼上。

“走着。”昌叔端起鱼，金明浩拿着筷子跟玉米饼子，到了大屋里面，坐下。

开始吃饭

“恩，这鱼香啊。”太爷爷拿起筷子来夹起一块鱼肉，放进嘴里。

“那是，这刚刚从河里捞上来一个小时都没有，就成了这个菜，当然香”昌叔拿起一块玉米饼子，看着太爷爷说道。

“恩，不错，确实是不错。”太爷爷点点头。而金明浩则是用玉米饼子沾了一点汤水，咬了一口，确实是香啊！

“这玉米饼子的玉米面是屯子里面的老人们专门留下的，用的是老玉米种，比现在种的玉米要好吃不少。”昌叔看着金明浩说道。

“恩。确实是好吃。”金明浩点点头。

“吃鱼，四条鱼，收拾好了，得有4斤。明浩你年轻得多吃鱼。”太爷爷看着说道，金明浩点点头。

开始吃了起来。

“可惜啊！这里的河里养不成大鱼来。不然就可以吃个鱼头了。”昌叔略带有一点遗憾的说道。

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