第四百七十六章 满汉全席大赛(四)

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凭心而论,黄荣的这道鲜蛏萝卜丝羹味道并不比满汉楼的鸡胗嫩笋羹差多少,不过费南所说的蛏子太老,也并非空穴来风的借口。

陶臻的投票很公正,这让费南在惊讶之余,也有些怀疑自己是不是怀疑错了对象。

他若无其事的扫了眼薛家燕,对方的神色看不出什么异常,他也只能选择静观其变。

第一道的羹汤只是为了开胃,很快,第二道菜便也上了桌,分别是满汉楼的烩斑鱼肝和黄荣的鲍鱼烩珍珠菜。

斑鱼是无鳞鱼,属鳢科鳢属乌鳢种,肉质鲜嫩,自古以来,就广受沿海地区食客的欢迎。

而斑鱼肝也是一道独特的食材,袁枚的《随园食单》里就记载有它的吃法。

满汉楼的烩斑鱼肝依然沿用了古法,只不过在调味料中增加了胡椒去腥,这样可以减少姜汁的浓度,以免味道过于辛辣。

黄荣的这道鲍鱼烩珍珠菜也是一道老菜,但他却在传统做法的基础上做了创新,大胆的加入了薄荷和紫苏叶,让菜品除了鲜香之外,还多了几分清爽,很有创意。

陶臻果断的将票投给了满汉楼,而薛家燕也是如此。

两相对比,就连费南自己都不得不承认,黄荣的这道鲍鱼烩珍珠菜的确要比满汉楼的烩斑鱼肝略强半分。

犹豫了下,费南也将自己的这一票投给了黄荣。

听到了他的投票,满汉楼这边瞬间骚动了起来,嘉慧焦急嘀咕:“南哥为什么把票投给那个姓黄的呀?”

赵港生也不解问:“南哥是不是被收买了呀?”

“不许瞎说!”

欧兆丰呵斥说:“阿南不是那样的人!他这样投票,自然有他的道理!”

对面的黄荣也惊愕的看着费南,坐直了身子,疑惑不解。

那个费南明明是满汉楼的人,怎么会把票投给他呢?

难道是看出了满汉楼那些货太过不堪,想要临阵倒戈?

嘴角浮现出一丝得意的笑容,他重又坐回身去,靠在椅背上,翘着二郎腿,悠闲自得,仿佛胜券在握。

费南面无表情,状若不经意的看了欧兆丰一眼,递去一个安慰的眼神,便安静等待品尝下一道菜。

这一次上的是满汉楼的鲜烩西施乳和黄荣的海参烩猪筋

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