第621章 奶制品与消毒

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“按照您的命令,我们在这周围买了一大片的土地。这些土地除了用于现在以及未来的工厂扩建以外,还有一部分土地将会用于建设工人们的生活区。”

“根据我们的推算,如果工人们全部都住在这个生活区里的话。那么我们在整体工成本不增加的情况下能提高工人的劳动效率,生产出更多优质的产品。同时也能够变相提高工人们的收入,让他们有更强的消费力。”

“是的,这也就是为什么我要建设这片被称作工人新村的工人住宅区的原因。”劳伦斯看着那片人员和机械都在忙忙碌碌的工地说到。

“人员集中的情况下,我们就能够通过规模化减少大量不必要的消耗,同时提高各种效率。而这种情况无论是对我们这些工厂的经营者还是那些劳动者来说都是一件非常不错的事情。”

穿过了一大片工地之后,劳伦斯他们简单的通过一间消毒间消毒后换上了白色的外套和帽子,接着进入了工厂中。

作为这个世界上最早提出消毒理论的学者,劳伦斯自然在这方面以身作则,在工厂中引进了一整套消毒系统。

而在这些消毒系统被投入运营十天左右之后,之前认为这样做是白花钱的工厂管理层立刻就赞美起了劳伦斯的决断。

因为在其他工艺并没有发生变动的情况下,严格遵照消毒流程生产出的奶酪并没有像以前那样经常在生产过程中出现变质,这么一来也就相当于降低了生产成本并提高了奶制品的利润。

看完整个厂房中的生产流程并召唤出一些火毒蜂以及土蚂蚁的虚影进行了一番彻底检查之后,觉得情况弄得的确不错的劳伦斯出了生产厂房。接着在厂房后的库房里品尝起了一些产品的样品。

“味道品尝上去还算可以。”而在品尝之后,劳伦斯给出了一个不错的评价。

不过赛菲尔在吃完那一小片奶酪后却提出了一个问题。“为什么这个奶酪在口感上和我以前吃过的奶酪有些区别?感觉好像没有我以前吃的那些奶酪更香。”

“我们认为那可能是因为高温消毒造成的。”厂长看了劳伦斯一眼后说到,“出于安全考虑,我们利用内部温度达到140度的高压容器对那些牛奶消毒后才用于制作奶酪,根据伯爵阁下的理论,这个过程很可能消除掉了牛奶中某些影响到奶酪风味的微生物——”

“没办法,毕竟如果按原来的办法生产这些奶酪的话。奶酪不但保质期会短,而且里面可能会有某些有害的微生物大量繁殖,让吃奶酪的人食物中毒。”

劳伦斯也耸了耸肩说到。“当然,这么一来做的奶酪味道就显得有些单薄,不如传统奶酪那样滋味丰富。”

“是的,我们现在生产出的这些奶酪和传统的奶酪相比在风味上有着明显的区别。”厂长显得有

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