法，不过种类是非常的多，蜜饯之类就算是。

除了这些大宋人还会吃饺子、喝屠苏酒。南北朝时已经出现了“角子”，到宋朝人们在除夕吃“角子”来寄托自己的美好愿望，“角子”有点像现在的饺子。屠苏酒是“汉代以后兴起的元旦时饮用的一种用药物浸泡的酒”，其实就是泡药酒。

除夕那日我带着众人回了南安，在南安的府邸过了一个热热闹闹的春节，鞭炮齐鸣，厨娘做了一桌丰盛的年夜饭，那晚我跟阮氏三兄弟、卢俊义还有管家等人都喝醉了，夜晚我独自一人在卧室中流泪，虽然在我的身边有一大家子人，但是没有一个是能说心里话的，没有一个是属于我真正的亲人，除了老王能倾听我的诉说，其他人我不能有任何诉说，也没人能听。

过了春节我就回惠安了，接着就是元宵节了，元宵节就与灯有关了，城里往来锦衣花帽之人，纷纷挤挤，各有服色。正月十五傍晚，灯会进入，家家门前扎缚灯棚，赛悬灯火，照耀如同白日，正是楼台上下火照火，车马往来人看人。桥边扎起鳌山，街边楼上笙簧聒耳、鼓乐喧天，灯火凝眸，游人似蚁。

元宵节过后这个新年就算过完了，新的一年就开始了新的征程。

元宵节后第二天，管家就来了。

“公子，去年最后一个来月的家里的情况还没跟你盘点盘点呢。”

“嗯，您说。”

“到现在为止，家里又来了五个厨娘，护院队公子跟高平调走了十六人又来了十五人，现在护院队有五十六人；孤儿增加了十人，两女八男，水手增加了二十四人，船匠增加了六人，木匠增加了三人，铁匠增加了四人，还有十二个男子待分配。”

“也就是说咱家现在的家当有护院队七十三人（我跟高平带走了十六人），厨娘三十二人（四座酒楼四人），孤儿九十五人（三十女六十五男），普通男仆八十九人（十二人待分配），船匠三十人，木匠十人，铁匠八人，马倌两人，水手八十四人。”

“是的，不知不觉中咱家家业已经这么大了，五座酒楼，五个商铺，十八艘各型船只，钱就更多了，多得数不清。”

“嗯，待分配的那十二名男子，五人去训练信鸽那，两人去铁匠那当学徒，两人去马倌那学养马，两人去酒楼当学徒，一人去酒楼当小厮；还有安叔，惠安县再添两个商铺吧。”

“好，公子某家知道了。”