第三百八十九章:真是亲妈

药膳糕点,适合拿来养胃。当然了,最关键是容易制作,不讲究外形,随便整成个四方块也行,圆形也行,只要比例调整好了,怎么做都行。要想精致,花钱让人刻一个模子,要是不想精致,随便弄弄也行,没啥讲究。原材料也简单,红枣、山药、米粉、生粉和糖。破壁机一打,都磨成粉,再按比例和面,很快就做出来了。

没办法,杜清和没学过怎么弄糕点,只能挑最简单的来练手。

买了东西回到餐厅一看,朱玉斌已经在煮粥了,黄娟则在打扫卫生。

至于李子尧,好吧,大学生哪里会这么早起床的?

“朱师傅,你今天煮什么粥?”

杜清和给了朱玉斌一张菜谱,叫他不用拘泥,只要是上面写着的菜,随意做就行了。

朱玉斌探出头来,说道:“今天是小米南瓜粥。”

“还不错,对了,朱师傅你懂做糕点吗?我今天想做一个山药糕。”一边说,杜清和一边把新买的破壁机给装上了。

朱玉斌一愣:“做糕点?”

“对啊,糕点可以卖得便宜一点,让更多人过来消费一下。”杜清和笑道,其实他也觉得店里顾客有点少了。要是他掌勺,杜清和自然没有这个疑虑,但是朱玉斌掌勺了,顾客这么少会不会打击他的积极性呢?这些都是老板要去思考的。

很少有老板关心下属在想什么,总是下命令,要去做什么。这样导致了员工没多少积极性,甚至一个不爽,就立马辞职走人。别以为现在的九零后做不出来,甚至很多中年人都是这样,没必要在一家公司绑死的。

朱玉斌有点皱眉:“可现在没有印模,这怎么做啊?”

“没事,就做成四方块也没问题。”杜清和笑道,“关键是好吃就行。”

朱玉斌点了点:“要求不高,自然是能做的。其实也不难,老板你都把原料买齐了,那就更好办了。”

“这样,你煮粥,我自己钻研钻研。第一次做,也没什么经验。要是做得差了,我们自己吃。要是还好,就送给老顾客尝尝鲜,明天再正式推出养生糕点系列。”杜清和早就计划好了,甚至想着是不是招多一个女员工过来,让黄娟能有时间去制作糕点。

“黄姐,你过来看看,以后你要负责做这糕点的!”

杜清和很关照黄娟,因为他知道黄娟的家庭情况并不好。这几天,她老公经常喝酒,喝完酒还耍酒疯,甚至还进行家暴。这些黄娟都没说,但杜清和从她手脚上的淤痕看出来了,也暗中给她调理了一下。不然的话,她那老公非得闹出人命不可。

这就是所谓的大男

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