些跑龙套慢慢红起来的演员？

就是因为科班出身的演员，表演艺术都套路化了。

一套路，就不是你自己了，所以别人看得别扭，所以你不够人家自然，自然也就火不了。

别的不说，好像最近的几位男影帝，就没有几个是科班出身的。

黄渤、张译、张涵予……真的是演什么像什么。黄渤不用说了，驻唱歌手出身，是被唱歌耽误了的影帝。张译，跑龙套出身。张涵予，配音演员出身……这一个个，都是用自己的方式去演绎一个角色，自然就会让人感觉到舒服，理所应当是这么做的。

厨艺也是这样，要是一模一样的菜，那是没有灵魂的。而世间，没有一模一样的菜。哪怕你的分量、火候、甚至翻炒的次数都一样，也都会有略微的不一样。因为食材，本身就是有差别的。

所以炒菜不能死古板，那样绝对成不了大师。

这个道理杜清和很早就知道了，但是经过跟王锦辉的比赛，他看得更清楚点。

现在杜清和跟丁琳学习，其实是在做糕点。

做糕点，其实最要紧的是基本功。和面搓粉，那是必须的。各种造型的捏制，也是要会的。不得不说，杜清和还真的学到了不少东西，也知道自己确实欠缺了这一个环节，学得也用心。倒是丁琳很吃惊：“老板，你真的是没学过糕点？”

“嗯。”

杜清和倒是很痛快就承认了，被人嘲笑也要承认的，自己确实对糕点的理念都不懂。

事实上，如果是在北方，很多家里都会做一些面点的。像什么包子啊，馒头啊，都会弄一些。而在粤省，几乎是不会有的。倒不是粤省人不喜欢吃包子，是觉得自己做麻烦。到楼下包子铺买，也就几块钱的事。粤省人做得最多的，估计就是饺子云吞了。额，姑且算是面点吧。

杜清和的基础可以说是聊胜于无，水平也就是刚刚会包饺子的那种。

丁琳疑惑地说道：“不应该啊，看你的手法，好像练过。”

“昨天比赛，偷师学到一点的。”

杜清和直言不讳，没办法，天资聪颖就是那么优秀。好吧，主要还是神通让他耳聪目明，学东西都比旁人快得多罢了。

丁琳苦笑道：“老板，你可能天生就是个厨子。”

“那是，我是天上厨神托世，记住了啊，食神是我兄弟。当年我们一起切过龙肉，斩过凤肝，时不时还偷吃一点。我再偷偷告诉你，其实食神是一个大胖子，一个灵活的死胖子，偷吃起来那个动作快啊……”