做法也不差什么,只是在餐车上,看着更加清楚明了一些。谭康顺觉得,一碟青菜能有多少钱,要一份好了。
这位大妈很快手,把一碟生菜下到了清水当中,也没到半分钟,就捞起来,然后淋上了香油、酱油,送到了茶桌上,接着盖上印章,继续推着餐车推销去了。
客户似乎已经有点迫不及待,夹起生菜就吃了一口。
“哇,果然不出所料!”
客户略带夸张的语气和表情,让谭康顺很惊讶:“有这么好吃?”
“你试试就知道了。”客户神神秘秘地说道。
谭康顺也没多想,夹起一根生菜,送到了嘴里。没想到,这生菜居然入口即化,还带着点自然的清新味道,就好像最纯粹的蔬菜一样,让谭康顺找到了小时候自家种的菜的感觉。“是不错啊,就是这油……有点跟不上趟,感觉有点糟蹋这生菜了。”
没办法,酒店也是要成本的,能给你用调和油就不错了,中间最多再混点花生油,要说多鲜美是不可能的。倒是酱油,他们不敢太过作假,用的都是瓶装的酱油。所以给人的感觉,是略微有些脱节的。
要是用潘州本地花生榨出来的花生油,这道白灼生菜才算是最顶级的美味,可惜了。
当然,现在也不错了。毕竟最顶级的蔬菜,只需要最简单的烹饪方式,焯水之后捞起来加点调味,吃的就是生菜自身的鲜甜。
客户点了点头:“你是没去过养生餐厅,那里的白灼有机蔬菜才是最好吃的。”
“什么蔬菜?”
谭康顺只是一般的有钱人,身家几百万那种,还没奢侈到吃有机蔬菜的地步。毕竟他的几百万,固定资产投入就占大部分了,能动用的流动资金并不多。所以,像谭康顺这样的有钱人,只是苦哈哈的小老板,就靠业务吃饭了。
“有机蔬菜,就是用最好的环境,不用化肥,不用农药种出来的蔬菜。”客户说道,“这个有机蔬菜,是最近很火的一家养生餐厅的老板自己开菜园子种的,本来只供应他自己的餐厅,现在供应全市的大酒店了,价格可不便宜。这一份有机蔬菜,就这么点,估计还没有二两,已经是卖三十块钱了,最顶级的茶点价格!”
谭康顺一看那盖章的地方,可不是,上面盖的是超点,也就是三十块钱一份的。
虽然不至于心疼,谭康顺还是觉得有点不甘心:“一道青菜就卖三十块钱,这是在抢钱吧?”
“还真不是。”客户叹息道,“我一个朋友,专门买了几斤,送去深市、花都,甚至送去了沪市去检测。你猜,检测出什么?”
谭康