的拿手菜，老者就算不怎么吃肉，都忍不住胃口大开了一次。

“怎么样，合你胃口不？”

郭老问道，事实上是在炫耀了。因为他吃得出来，杜清和真的下了功夫，这味道比平时都要好。郭老怀疑，杜清和已经拿出最厉害的本事了。

也是，这老者相当于过来砸场子的，岂能不尽全力？

反正郭老是这么想的。

事实上，杜清和也确实尽了最大努力，不敢说超水平发挥，但也没有藏私了。

“这个鸡肉很好吃啊，咸淡适中，最厉害的是，这个鸡味很浓。”老者的妻子也胃口大开，忍不住称赞道。

郭老的儿子说道：“妈，这是‘隔水蒸鸡’。就是用一种特殊的瓦煲，把鸡肉放上面，用蒸汽蒸熟的。也算是一种白切，毕竟这是‘养生餐厅’，蒸鸡会比较养生一点。”

“还有这茶叶虾很不错啊，你看你儿子，吃得多开心？”

老者的女儿喂着那个小男孩，小男孩一手抓住一只茶叶虾，津津有味地吃着。

大家都有点惊奇，因为知道这个娇生惯养的小男孩，向来都是很挑口的，再好吃的东西不乐意了都不吃，没想到今天这么乖。

“看着这里的厨师，确实有独到之处啊。”

老者心中泛起了这个念头，因为他从菜品上可以看到，确实以养生为主。但是，这养生不是说只吃素，不吃肉。就算是你做了和尚，不吃豆腐你都没力气啊！人，不管你为了养生还是减肥，还是要吃肉的。因为肉里面所含的蛋白质，是人体必须的。

豆腐能提供一部分蛋白质，可是不能完全替代肉类。

而且和尚吃素不一定健康。

因为光吃素，哪怕吃了豆腐，也很容易饿。所以，菜里面一定要下重油。日以继夜的这样吃饭，重油的食物，肯定会胖很多的。所以，和尚没几个的瘦的。再加上，不是武僧的和尚喜欢打坐、念经，不爱运动，能不胖才是怪事呢。

道士例外，哪怕是吃素的道士，都要锻炼身体。

所以，胖和尚，瘦道士，这是社会对他们的认识，也是很有道理的。这也难怪，为什么很多和尚都是短命，而道士长寿了。

不过嘛，也有一些老和尚是瘦子的，估计是他们比较懂得养生，甚至是自己下厨做饭。

老者对此研究不少，看着这茄子煲、青菜炒杏鲍菇等等，若有所思。

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