员工的剩余价值都榨取出来，榨个干净。杜清和就不一样了，因为体恤厨师，杜清和又多招了两个帮厨，然后让有经验的帮厨，也尝试做一些没有技术含量的菜肴。

“说得跟真的一样，行，我倒要看看，你是怎么做菜的？”

表姐是真的没见过杜清和做菜，因为前些年她读研，难得的假期，都是满世界去跑。嗯，所以说，见过世面的女人不好骗就是这样，她们见多识广。而且，如果你连国都没出过，建议你还是知难而退吧。就好像一个高档货，可能很久摆在货架里。直到有一天，会有一个不差钱的人把它拿下。这么说好像是有点不对劲，但意思是差不多的。穷人嘛，咳咳，就是普通人嘛，还是远观好了，切不可亵玩焉。

杜清和没多说，站起身来，放荡不羁爱自由的拍了拍屁股上的草屑，然后转身进了院子。院子里，他们还在聊。

然后，杜母看到杜清和，就是一通责备：“哪玩去了？都等着你做饭呢，别想偷懒，快去！”

杜清和认命一样点了点头：“嗯。”

然后，一旁的大舅、舅妈都说：“阿和这么听话，你算命好了！”

姑妈和姑丈们也夸奖：“诗诗你要多学着点啊！”

表姐一脸乖巧，实际上，内心却是想要看杜清和怎么出糗的。

进入了厨房，围上了围裙的杜清和，俨然好像换了一个人。就好像一把菜刀，锋利地出了鞘一样。好像有点不对劲？不过意思是差不多的，就好像一个漫无目的，混吃等死的人，突然就……焕发出了让人恐惧的目光？

好吧，其实就是面对兴趣，任何男人都会做出的动作而已。

认真，就是男人最好的标签。

杜清和相当的认真，因为走地鸡，已经被舅妈杀好了，就差没拿去煮汤而已。

放入红枣，枸杞，防党，北芪，元肉。嗯，你没猜错，粤省人最爱的老火靓汤时间又要来了。这一次，杜清和加了一点虫草花。虫草花是什么？其实也就是北冬虫夏草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材，因为冬虫夏草还不能人工培育。

虫草花不说便宜吧，一斤也要大大几十块钱，但是还是有点作用的，因为富含各种维生素和氨基酸。不过嘛，按照中国人的原则，切忌不可多吃。过犹不及的道理，相信很多人都会懂。

煮汤，永远是粤菜里面最重要的一步。吃粤菜没有汤，是没有灵魂的。

然后，过年一定要吃鸡，对吧？

粤省人说，无鸡