门的酒坛,在酒坛内部或者底部刻上一些不明显的符号,这个符号只有我们醉仙楼少数几个人知道并理解什么意思,比如对应明月楼有专属的符号,对应庆元楼又是另外的不同符号。这样长久下去,以后在庆丰楼里就能查看酒壶内部或者底部下面是什么符号就能知道是谁在私下卖酒给庆丰楼了。”
红袖听得频频点头,公子的这些办法,确实能够有效的让每一批酒都可以查询到来源或者查找出是由谁私自卖给庆丰楼的。
其实曹奕的这些想法也是根据后世每一件商品都有不同的条形码得来的,虽然目前做不到每一个酒坛都能有不同的符号或者文字区分,但是至少可以做到同一批次或者对同一个酒楼的酒坛上都是同样的符号,这样就可以从庆丰楼里在售的太白醉和青莲酒里查找是哪一家酒楼提供的,一查一个准。
“所以还需要跟我们供货的每家酒楼再签署一张补充协议,协议中明确指出不能把我们低价供货的两款酒转卖给其他酒楼,只许自己经营零售,且所有出售价格都统一,最低价格不能低于门市价的八折,如果答应就续签,不答应我们就停止供货,之前所有签署的协议和契约即刻终止,双方不再有任何商业往来和经济关系。”曹奕一脸严肃的看着红袖说道。
红袖重重地点了点头,确实在现在这个局势下,就该乱世用重典,目前好几家酒楼已经有嫌疑率先撕毁了契约规定,那醉仙楼只能重新拟定协议,再次重申契约的重要性,并将后果和惩罚都再次申明,如果最后还是私自将太白醉和青莲酒转卖给庆丰楼,那么不好意思,只能终止协议合约,从此就是再也不是商业合作伙伴,他们也再也不会得到醉仙楼低价供应的美酒了。
“这个月红袖你稍微辛苦下,我说的这个酒坛你也要盯牢马上弄出来,不管是针对贵宾卡宾客个人还是针对酒楼的,涉及到的相关鉴别符号和文字数字你都拟定好,然后立马去陶瓷坊定做一批,跟他明确我们是要长期供应的,所以给我们做事一定要上心
,效率要快,因为马上就要到十二月了,到时候这边烧制好酒坛我们还要运到城外的太白山庄酒坊里装好,最后再拉到醉仙楼里出售,因为程序繁多,所以时间也很紧。”曹奕对着红袖吩咐道。
“不过这个时间点正好非常适合我们,合作酒楼会在这个月底的时候给我们上报营业流水和月度分红,我们就趁他们送分红过来并拿下个月要进的酒时,告知他们需要重新签订补充协议,并明确指出若想要继续合作,则必须签订协议,到时候红袖你态度强势一点,现在是他们有求于我们,求着要跟我们合作,而不是我们有求于他们,所以主动权都在我们手上!必要的时候,你可以杀鸡儆猴,就算所有酒店都不再合作了也没关系,我们现在在江宁城里的市场份额本身就已经快要饱和了,再合作与否,其实也只是锦上贴花罢了,并不是非合作不可。”
曹奕继续对着红袖耳提面命,仔细的讲解之后有可能遇到的一些情况和要注意的几个点。接下去一段时间内,曹奕白天始终要在府学里上学,而王叔正好又不在,那么就只能靠红袖自己来镇场子了,希望红袖到时候在面对合作酒楼掌柜这些老江湖时,能够把控住局势,不要被人反过来压制住。如果红袖能够单独应付这些人,扭转当