美食从和面开始最新章节

于可可说完之后，担心徐拙笑话她懒，赶紧补充了一句。

“在家时候根本插不上手，家里人都不让帮忙，也没人教，所以到现在都不会包饺子。”

孙盼盼放下手机，认同的点了点头。

她在家就是这种情况，家里有厨师，根本轮不到她下手。

所以有时候想学学都没地方学去。

姚美香说道：“你们要想学我教你们，包饺子嘛，一家人都下手才热闹，去洗洗手，到厨房拿双筷子，等会儿皮擀好就教你们咋个包。”

于可可好奇的问道：“包饺子不是用勺子吗？怎么用筷子包？这些肉馅夹得起来吗？”

徐拙一边忙活一边给她解释：“这些肉馅刚刚经过上劲儿和摔打，黏性很强，用筷子挑起来的时候正好能挑一团，比用勺子方便。”

俩丫头放下手机，乐颠颠的洗手去了。

等两人拿着筷子过来的时候，徐拙这边已经开始擀皮。

因为有擀面技能加持，徐拙擀出来的饺子皮薄厚均匀，大小一致，连姚美香都自愧不如。

“你娃儿用擀面杖的技术真厉害，这饺子皮擀得跟机器压出来的一样。”

说完，她拿着一个饺子皮，让俩丫头仔细看着包饺子的每一步。

“看好喽，包饺子很简单，把饺子皮摊在左手中，右手拿着筷子夹一点肉馅放进去，然后先从中间捏一下，再从一头捏起。”

她一边说一边做，很快一个月牙状的饺子就包好了。

于可可一看就会了：“好简单，看我的……”

她学着姚美香的样子，先把饺子皮摊在手中，然后夹了肉馅放上来，却因为夹得肉馅太多，导致饺子皮根本捏不到一起。

这丫头顿时有些慌了，结果越慌，饺子皮就更捏不起来了，甚至里面的肉馅也沾得哪里都是。

孙盼盼站在一边，看着于可可这副样，总结似的点评道：“典型的一看就会，一学就废。”

她一直没动手，连着观察姚美香包了好几个。

这才拿着一片饺子皮，用筷子挑了一些肉馅儿放上去，然后提起饺子皮先对捏一下，接着从一头开始捏起。

这一幕看

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