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刚开始是刀工，后来是火候，现在调味也晋级了，只剩下技法了。

所谓的技法，指的是做菜用到的手法，比如炒爆蒸闷煮煎煨炸烹等等，种类繁多，想想就让人害怕。

徐拙曾经在一份资料上看到，说鲁菜有二十四种技法，这玩意儿估计一辈子都学不完。

他抱着盒子，跟着老爷子他们一块儿下楼。

餐厅已经准备好了午饭，另外老爷子过来，张跃进打算下厨做几样菜，表示对老爷子的欢迎。

再次回到一楼，徐拙闲着没事，进入系统检查这次晋级带来的好处。

首先是好久没有查看过的基础数值，现在三项都成了代表熟练的绿色，比之前的白板看着舒服了不少。

不过这颜色，却让徐老板高兴不起来。

刀工：熟练（26735/100000）

火候：熟练（14623/100000）

调味：熟练（10000/100000）

技法：入门（4657/10000）

整体评价：中规中矩的中餐厨师，厨神之路已经崛起，不过还不够努力。

看完之后，徐老板的好心情荡然无存。

什么叫还不够努力？

自己最近在装修房子没法开店做生意好不好？

不过他也清楚，假如这段时间想要练习手艺的话，不管去徐家酒楼还是去川味小馆，都能得到系统的锻炼。

哪怕在蓉城呢，他要是去张富贵的饭店里帮忙，人家肯定拍手欢迎。

今天人少，菜准备的也不多，一共八个菜，有热菜也有凉菜，张跃进虽然久不下厨，但是炒的菜还是很地道，那个油爆双脆配着米饭吃，真真儿把徐拙给惊艳到了。

老爷子年龄大了，喝不了太多的酒，而张跃进下午还得赶飞机，也不不能多喝，所以几人一人喝了一小杯，小酌一下。

不过张跃进已经跟老爷子约好，等闲下来没事了就去中原看望他们，顺便品尝一下老爷子的手艺。

老爷子拍着胸脯表示没问题。

吃饱喝足，也没耽误人家午休，老爷子率先提出告辞。