店，从舌尖三播出以后，也开始加粉丝了。”

“弄得现在想吃一碗地道的水盆羊肉都吃不到，唉！”

徐拙这下心里就有数了，既然是渭南风格的水盆，到时候多加点肉就行了，味道好不好暂且不说，咱先把态度摆正了。

于于可可拿着dv找到了复印店，用数据线把照片和视频传到了冯春光的电脑上。

冯春光开始动手修照片，不过嘴巴却没停下来，依然跟徐拙聊着水盆羊肉。

对于这个话题，徐拙倒是很喜欢，正好他也想套一下冯春光的个人口味。

“我吃水盆羊肉喜欢吃花椒味儿浓点的，花椒发汗嘛，大夏天的吃一份水盆出一身汗，精神气爽。另外我也喜欢往里面放羊油辣椒，那真叫一个香。”

得嘞，有这要求，徐拙已经有七成把握能把冯春光要的水盆羊肉做好了。

特别是羊油辣椒，徐拙最近也在琢磨是不是做点儿放店里用。

因为等天气转凉之后，吃烩面的顾客就越来越多，相对于辣椒油，最配烩面的还是羊油辣椒。

一坨羊油辣椒放进烩面碗中，慢慢化开变成香味四溢的辣椒油，而且还带着羊油特有的那种口感，吃起来别提多香了。

至于花椒也好办，现在正是吃青花椒的季节，昨天陈桂芳也送来不少青花椒，正好可以用在水盆羊肉中。

等冯春光把菜谱弄好之后，徐拙领着于可可告辞回去。

路上，于可可一个劲儿的嘀咕着：“那个店老板为什么一直跟你聊水盆羊肉？是打算让你做吗？”

徐拙点点头：“我也打算试试，现在猪肉价格涨的太厉害，羊肉的价格倒是很稳定，所以我想推出一道羊肉的饭，但是具体成不成还不一定呢。”

水盆羊肉是一道很适合学生吃的饭，一份三十来块钱，里面有肉有汤，还有两个面饼，而且肉汤还能免费续，哪怕饭量大的人也能吃饱。

不过这话他只是安慰于可可，店里具体上不上水盆羊肉，徐拙这会儿还有些拿不定主意。

因为推出水盆羊肉的话，店里的饭菜都会受到影响，算下来并不是很划算。

四方面馆没升级前，水盆羊肉挺适合的，但是现在店面升级之后，再推出水盆羊肉就有些不合时宜了，太影响店里其他菜品的销售。

作为老板，徐拙现在不能考虑单一菜品的销售问题，得通盘考虑整个店面的情况。