第367章 螃蟹疙瘩汤【求月票】

,你肯定老炫耀自己的头发。”

大闸蟹不需要蒸太久,蒸汽上来后,十五分钟就足够了。

徐拙从蒸柜中将大闸蟹取出来,依次摆在几个打托盘中。

周雯拿着手机开始直播。

好几百只蒸好的大闸蟹,红彤彤的摆放在一起,看着让人不自觉的流口水。

“哇,看起来好诱人,我能吃一只吗?”小丫头吞吞口水,馋得不行。

“可以,爷爷给你做点蘸料。咱们先不急着拆蟹,先吃几个过过瘾再说。”

刚刚小丫头一直在拍老爷子的马屁,所以这会儿听到于可可想吃大闸蟹,老爷子赶紧去准备吃大闸蟹要用到的蘸料。

蘸料其实很简单,镇江香醋配上姜末白糖就足够了。

不过这其中的比例把握不好,味道就会相差许多。

老爷子刚开始动手,周雯就举着手机跑过去,让直播间的人也看一下料汁该怎么调配。

而于可可,更是凑在老爷子身边,不停地吹着彩虹屁。

光吃螃蟹可吃不饱,而且这大闸蟹现在还不能拆,得等晾凉后,肉凝固了才好动手。

所以得想办法做点吃的。

用大闸蟹做饭的话,最好是粥,其次是面,或者做香辣蟹配米饭吃也行。

但是现在煮粥有点来不及,面也没现成的,只有烩面片,但是早餐吃烩面的话,多少有点腻。

至于米饭和香辣蟹,也是需要时间做的。

他正想着该做什么早饭的时候,旁边于可可和老爷子已经开始尝螃蟹的味道了。

冯卫国看着这场面,酸溜溜的说道:“这玩意儿有啥可吃的,在我眼里,还不如喝一碗疙瘩汤过瘾呢。”

典型的吃不到葡萄说葡萄酸。

不过冯卫国说的疙瘩汤倒是提醒了徐拙。

好像烧一锅大闸蟹疙瘩汤也不错呢。

相对于熬粥或者煮面,疙瘩汤就快了很多,只要把配料准备好,不到十分钟就能出锅,绝对不耽误等会儿拆螃蟹。

想到这里,他冲大家问道:“想不想吃大闸蟹做的疙瘩汤?”

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