第1478章 去倪家做客

银杏表面因为挂满了糖汁,所以口感滑润润的,而且这糖汁上面,因为有蜂蜜和桂花酱,吃起来香味儿非常浓郁。

桂花的香气、蜂蜜的香气、猪油的香气、焦糖的香气,再加上银杏本身的那种清香,使得银杏入口之后,就呈现出了一种复合的香味儿。

这香味儿让人很舒服,配上挂在银杏表面的那些糖汁,让人有终于欲罢不能的感觉。

而银杏的口感也非常出众,绵软香糯,跟裹在表面的糖汁简直是绝配。

更重要的是,吃到最后这银杏会有股淡淡的苦味,使得嘴里那种发腻的感觉顿时消失一空,把甜味儿衬托得更加明显。

本来嘛,女孩子对卖相好的菜品都比较喜欢。

再加上味道和口感都绝佳的话,一下子就让人痴迷了。

两人这吃相看得徐拙一阵无语:“银杏果里面含有一定的毒素,虽然经过煮制,毒素可能会消散一些,但还有残留。

所以吃银杏果的时候,一次不能吃超过十五颗,不然会有中毒的危险。”

他也不知道这话对不对,反正只管说就是了。

至于十五颗什么的,那只是给自己找个吃银杏的理由而已,不然真让这俩丫头撒开了吃,这盘诗礼银杏怕是连汤都不会剩下。

他那一本正经的话把于可可和孙盼盼吓了一跳,两人很认真的一边吃一边数,吃够十五颗就放下了筷子。

这会儿盘子里还剩下一二十颗,徐拙很不客气的给包圆了。

嗯,想吃自己做的东西还得耍心机,好不好吃还用多说吗?

回头四方食府开业,这道菜要作为甜品菜的主打菜品进行推广,过几天没事了先拍个诗礼银杏的视频来预热一下。

这种颜值高味道好的,而且利润空间巨大的菜品,绝对不能让其躺在技能库里面吃灰。

再说了,这可是B级菜品,不管任何饭店,都会当成金字招牌的。

可惜在徐拙这里,也就那样吧,毕竟未来可是有好几道A级在等着呢,就算放在甜品菜中,徐拙也早已经掌握了A级菜品蜜汁开口笑,不管从味道上还是从卖相上,都不弱于诗礼银杏。

吃完了这道菜品之后,徐拙又琢磨了一下诗礼银杏这道菜的高端做法。

也就是放进挖好的梨窝里的那种单人份做法。

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