神奇，一脸愣神的看着丁凡。

丁凡笑呵呵的对二胖说道“其实松花蛋不是什么特别的东西，就是用鸭蛋腌制出来的，只不过不是用盐来腌，而是用石灰，腌制好的松花蛋，口感鲜滑爽口，营养成分很高，最重要的就是，这东西有养生效果。”

丁凡这样一说，听的二胖口水都要流出来了，那里还管别的，跟丁凡说一声要回家取鸭蛋，转身就跑了，恨不得马上就叫丁凡给他腌出来尝尝鲜了。

其实这个松花蛋，以前丁凡在燕京的时候就经常吃，不是什么稀罕东西，但是这里是什么地方，东北最边缘的地带了，很多东西都到不了这里，不说南方了，就连沿海一带的经济都比不上，甚至十分落后，昨天丁凡在回来的之前，还逛了一圈大市场，说真的，东西稀少的可怜，而东北吃菜一直都是问题，夏天还好说一点，但是一到了冬天，除了腌好的酸菜之外，就是咸菜了，偶尔来上一顿冻白菜炖豆腐都算是好的了。

所以丁凡想要改变金山乡，就打算从吃这一步开始。

俗话说的好，靠山吃山，这些生在大山里的人，要想富起来，还真的就要靠着这片大山了。

这才是老祖宗留下来的一片瑰宝啊。

一想到这里，丁凡的心中就又是一片火热，或许自己的梦想，就要从手上开始了，也很有可能，就是从手上的鸭蛋开始这第一步。

就在丁凡想着心中的宏伟蓝图时，二胖已经飞快的从外面抱了一大包的糠皮子回来了，看着二胖气喘吁吁的样子，丁凡不自觉的笑了出来，将手上的鸭蛋放在了一边，拿了一个破篮子，到外面捡了一筐的石头回来，顺手在外面点上了火，将石头都垫在最下面。

这种石头在金山乡这个地方十分的多，随手就能捡来一大堆。

等到二胖将家里的鸭蛋都运来了之后，丁凡这边的石灰也烧的差不多了。

丁凡又问二胖，知不知道这里谁家有卤水。

结果二胖愣了好半天才问了丁凡一声“啥是卤水？”

丁凡眼睛一翻，摇了摇头，差点被二胖的话直接气昏过去，缓了半天之后才对二胖说道“就是做豆腐用的，卤水点豆腐听说过没有？”

丁凡这样一说，二胖眼睛突然一亮说道“我知道了，老大你说的是不是盐卤汤子啊？”

虽然丁凡也不知道二胖说的盐卤汤子是不是卤水，但是想来应该也差不多，这才点点头。

二胖想了一下，然后对丁凡说道“还真有，翻身屯不是每家都会做豆腐，但是大吵吵家里到是做这东西，屯子里谁家想吃点豆腐，一般都到他家割一块。”