第一千零六十八章 灵隐龙井

下呢,感情他还真知道‘温壶’的作用。

“浩哥,你就别插话了,等着喝茶多好啊?”刘子夏对张明浩自讨无趣的行为,感到无语了,就不能长点记性啊?

“好了,开始泡茶了!”

张明浩还想说点什么,这个时候陈同明再次把煮开的热水倒进了紫砂壶里。

“这龙井啊,属芽茶类,茶叶细致柔嫩,如果用滚烫的开水冲泡的话,会破坏茶芽里的维生素,这样泡出的茶汤老、失味,所以要把开水预先倒到壶中养一会儿,等水温降到80度左右的时候,再来冲茶。”

就算刘子夏他们不问,陈同明也主动开口讲解了起来。

在等了有几分钟之后,陈同明把紫砂壶里的水又一次倒回了壶里,然后用茶匙把茶叶缓缓投入已经洗去凡尘的紫砂壶中。

那香叶嫩芽相互扶持,犹如落英缤纷!

“龙井在冲泡的时候,讲究高冲水。”

陈同明很有耐心地第三次提起了水壶,一边动作熟练的冲水,一边说道:

“从高处开始冲水时,水壶还要有节奏的三起三落,并保持着水流不间断,只有这样,才能保证冲泡茶时,茶叶能充分受到水流的激荡,均匀滋润。”

咚咚咚!

就在这时候,敲门的声音响了起来。

随后,就见刚刚那名服务员,推门走了进来,说道:“陈先生,菜已经做出来了,是不是现在上桌?”

“上菜吧!”陈同明把紫砂壶的盖子盖上,点点头说道:“今天多少道菜?”

“一共九道菜!”漂亮的女服务员说道:“舍得、红烧肉、金蚕银翎、龙井虾仁、龙井草堂、金蝉老鸭、炒鸡蛋、辣笋烧肉还有雪菜汁财鱼!”

服务员每说一道菜,就会有上菜员从门外进来,把菜端上桌。

每一道菜都带着浓郁的菜香味,更是色彩鲜艳……如果味道上佳的话,那真的是色香味俱全了!

“好的,谢谢你们了!”陈同明对服务员点点头,说道:“你们出去吧,有事的话我会叫你的。”

“好的!”女服务员点点头,直接转身出了包间。

张明浩直接丢下还坐在木质座椅上的两人,跑到了八仙桌旁。

看着满桌的美食,张明浩嘴馋……不对,应该说是饿了。

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