张晨问主管:“这餐厅怎么样,这么多人,有没有感觉很吵?”
主管说:“我们也奇怪,这里比在延安路大那么多,客人也多那么多,怎么感觉,这里比延安路还不吵。”
“不吵好吧?”张晨问。
“那当然。”主管说,“在延安路,我们和客人说话,自己相互之间说话,很费劲,一天班上下来,嗓子都快哑了,在这里估计不会了。”
主管领着张晨,找到了小芳他们,这里相邻的两桌,都是他们的那一帮的朋友,汉高祖刘邦看到张晨,就和他说:
“小老弟,这么大的餐厅,我还是第一次看到。”
老谭说:“大概是做过了产业园区的缘故,装修的时候还不觉得大,人坐满之后,看上去确实可怕。”
张晨看桌上已经有菜上来了,他问:“菜的口味有没有下降?”
汉高祖刘邦说:“这个我最有发言权,肯定没有,好像和下沙的土香园,延安路的土香园比,口味有点变化,但更好了。”
张晨明白了,这段时间,慧娟他们肯定没有闲着,在培训员工的同时,也一直在研究着改进菜肴。
过了一会,慧娟过来了,谭淑珍和小芳都说她辛苦了,让她坐,慧娟摇了摇头,没有坐,而是和张晨说:
“采访的差事我帮你应付过去了,敬酒总需要你一起过去敬吧?”
一桌的人都笑了起来,张晨赶紧站起来说,好好,我和你一起去。
两个人往包厢里走,张晨和慧娟说:“我刚刚在后厨看到傅师傅了,还是你面子大。”
慧娟笑道:“我是他徒弟,他总不能见死不救吧。”
“不会死,从目前来看,一切都很正常,我觉得这个酒店,我们可以做起来。”张晨说。
张晨和慧娟去了记者们的那四个包厢,一桌一桌地敬酒,敬完出来,张晨和慧娟说:“去和我们一起吃,说是等会还有新菜。”
慧娟摇了摇头:“我哪里有时间,你去吧。”
“那等会结束,一起陪傅胖子喝几杯,我和他说好了。”
慧娟点点头说好。
张晨走回去自己的位子,看到桌上又增加的几个菜,其中有两只盘子还光了,张晨问他们,上菜的速度还可以吗?
刘芸说可以。
张晨指着那两只空盘子,问小芳:“这个是什么?服务员怎么没有收走?”
小芳嘻嘻笑着,其他的人也笑了起来,谭淑珍和他说:
“我不让她们收,这两个是新菜,我们本来想给你留点的,太好吃了,我们就吃光了