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巴赫被卡特琳娜的表情吓坏了。

“可是……可是我也不知道怎么招待一个真正的贵族啊，该怎么办……”

“你啊！”卡特琳娜无奈地摇着头，嚯一声站起来，“你不是擅长花式调酒么？那个冰山烈焰，去表演给他们看，拖延时间。索菲亚还有干净的侍应服吧？我一会儿就来。”

片刻之后，卡特琳娜换上标准的法式黑白女仆装，托着一杯剔透的青柠朗姆酒走出吧台。

可怜的巴赫正在卖力地为亚查林表演冰山烈焰。

这是一种将朗姆酒、甘蔗汁与高浓度蒸馏酒混合调配的技术，需要通过特殊的调酒手法，使两种烈酒和甘蔗汁实现分层，注入放置冰块的酒杯当中，随后点燃上层的烈酒。

一旦成功，幽蓝的火苗会飘荡在冰块上，蒸发掉烈酒，同时灼烧一部分甘蔗汁，凝结出新鲜的焦糖漂浮在酒液当中，入口甘甜，后劲绵长。

这是巴赫的看家手艺，也是他作为酒保唯一熟练的调酒技巧。

眼看着酒杯燃起火苗，卡特琳娜适时走上来，轻轻放下托盘，向着亚查林深深鞠躬。

“尊贵的先生，为了使客人享受到最优质的法兰西白兰地，我们对酒的品质要求甚高，以至于库存稀少。您来得不巧，酒窖中的白兰地在三天前售罄了，下一批需要两个月后才会到达，所以……”

亚查林高傲地扬起下巴：“所以，我像个蠢货一样在外面做了表演，却不能喝到家乡的味道？”

“万分抱歉，为了弥补您的损失，巴赫先生为您准备了新大陆最好的朗姆酒，冰山烈焰和青空初阳。请相信我们，新大陆的酿造技术虽然不如法兰西馥郁芬芳，却也别有一番风味，绝不会叫您失望而归。”

“真的？”

“您可以亲自品尝，或是让您的仆从代为品评。我们相信二位先生的品味，也由衷地希望能获得您的肯定。”

戏演到这儿，巴赫已经彻底走进了寒鸦号事先准备好的剧本。

亚查林注意到这点，开始有意识地控制起自己的锋芒，就像是卡特琳娜成功用不卑不亢的态度博得了他的欣赏，顺带也把可怜的巴赫从那种莫名的危机感当中解脱了出来。

伺候贵族真不是人干的活啊……

巴赫在心里深处感慨着，突然听到亚查林居高临下的说话声。

“有朋友告诉我，这里是新奥尔良最好的酒馆。”亚查林用带着手套的手饶有兴致把玩着那杯燃烧的火苗，“你们不仅卖酒，似乎还卖一些别的