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“豕肉也行吧。”贾平安随口说道。

苏荷皱眉，“豕肉好臭。”

呃！

是了，此刻的猪没阉割过，一旦到了发情的年龄，公猪的肉腥膻味很重，难以下口。

格叽格叽？

晚些出了禁苑，回到百骑。

“千牛卫来了个新人。”唐旭一脸唏嘘，“某一直未动，千牛卫却换了三人了，哎！”

贾平安没空管这个，“校尉，可吃过豕肉？”

“吃过。”唐旭一脸的惆怅，“那时候能吃肉就算是不错了，可却很臭，不好吃。”

邵鹏说道：“若非是穷的厉害，谁会吃豕肉？”

贾平安觉得这就是个机会啊！

“若是豕肉香喷喷呢？”贾平安回想起后世华夏的猪肉，煎炒烹炸随便你，味道没得说。

“若是豕肉能吃……”唐旭想到了许多，“羊肉贵，百姓吃不起，如此许多人家一年到头都吃不上肉。若是豕肉能吃，养的人家会更多一些，如此贫民也有了肉吃，那便是盛世了吧。”

啥是盛世？

在唐旭的眼中，当贫民也能吃肉时，那便是盛世。

他看了贾平安一眼，“你会弄炒菜，莫不是有手段？”

贾平安摇头，他原先也见过人家烹食豕肉，那味道，腥膻的没法下嘴。

但若是阉割后呢？

阉割前的公猪到了时间就会发情，浑身膻味重，关键是长的还慢。

而阉割后，公猪专心长肉，不再发情，肉也好吃了。

由此可见……发情不好，不但影响味道，还消耗许多热量。阉割后那些热量都化为了脂肪。

夹层五花肉它不香吗？

弄个红烧肉，或是东坡肉，那味道……

贾平安说干就干。

回到家，他请了姜融来。

“某想在道德坊里建个东西养豕。”道德坊里有空地，但你要想建造什么东西都得审批。

姜融笑眯眯的道：“贾参军说这话是打某的脸呢？建宅子要批，建豕圈……随便弄，谁敢说三道四，腿都给他打折了。”

看看，这便是基层胥吏的办事作风。

贾平安笑道：“如此便多谢了。”

姜融纳闷的道：