“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋，小年过后是大年。”

一群孩子从城主府前跑过，穿街过巷，玩闹着，欢叫着。这歌谣可是年前孩子们最喜欢的歌谣。

腊月二十八，李胜让从辽东回到上海，带来一片欢腾。

因为。。。。。。因为李胜让从辽东拉回了两万头猪。

有人说李胜义在辽东只做了两件事，第一养兵，第二养猪。

明朝以前，猪肉是最下等的肉，没人愿意吃。更没人愿意养。

猪可是感情丰富的动物，略微长大就发情。公猪把所有精力，都放在这点儿事上了，根本不长膘。母猪就开始一窝窝下崽子。

结果母猪肉发柴，公猪肉发膻。谁也不爱吃。

到了明朝时候，能人出现了，出现了中国第五大发明，那就是劁猪。也就是在小的时候，就把猪阉割了。

本来猪到了发情期，不睡不吃，性情暴躁，挖砖撬石，甚至越栏逃跑，希望找到他的小公举。现在把它的睾丸一割掉，公猪变成了太监，心就静了，气就顺了，身体倍棒，吃嘛嘛香，自然就胖了！

劁猪人这个行当，成为很受人尊重的职业，据说朱元璋都给他们送过春联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”

李胜义酷爱吃红烧肉炖土豆，红烧肉炖粉条，自然练兵以外，栽土豆，养肥猪就成了他的业余职业。说起来李易还对他的养猪大业做过卓越贡献呢。

李易第一次去辽东，就听到远处一条声的猪的惨叫声。原来是在劁猪。李易当时就告诉李胜义，记得把猪尾巴一起割了，猪不摇晃这个东西，就会增重百分之五。

不要小瞧这百分之五，这可是凭空增重的，也算很了不起的发明。后世人吃不到猪尾巴了，就是因为养殖场劁猪的时候，把尾巴都割掉了。

李胜义每天吃得满嘴流油，李胜信自然有样学样。他也在辽南大量圈地种土豆，磨土豆粉卖钱，废料养猪。

辽南气候更好，李胜信这猪养的就有些过头。吃不了的就开始大量卖到江南。

眼看过年了，师兄弟们汇聚上海，李胜信酒向大师兄表示：送点什么辽东特产，给上海兄弟增加点儿年味儿。结果李易被李胜文的廉政部折腾怕了，只给李胜信写了一张纸条：“今年过年不收礼，要收只收大肥猪。”

那好吧，李胜信正愁冬天这波出栏的猪不好处理呢，干脆把两万来头差不多大小的，都让李胜让拉走。

结果李胜让去辽东送的是战俘，回来的

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共3页