您是不是有什么别的安排啊?我干餐饮十几年,还从来都没有听说过清蒸鲈鱼是要用腌过的鲈鱼啊!!”
戴全张大嘴巴看着顾选,脸上充满了疑惑和顾虑。
闻言,
顾选却是淡然无比:“戴全,你就照着我说的去做就行了,其余的,不用多问。”
戴全看了一眼身边的呆妹,最终点点头:“好的,老板,腌过的鲈鱼,咱们有现成的!我现在就去取。”
十分钟后。
案板上。
两条一斤出头的腌鲈鱼摆在众人面前。
所有人均是面面相觑,看着顾选,不明觉厉。
而就在此时。
有记者扛着摄像机进来了。
“顾老板,您好,我是咱们川京市美食日报的记者,请问,这两条腌过的鲈鱼,就是您做清蒸鲈鱼的材料么?”
记者皱着眉头,看着那两条鲈鱼,语气之中,带着一丝质疑。
顾选笑了笑:“没错,这就是我准备的原材料!”
此话一出。
那些收看节目的网友,一个个都蒙了。
“这玩的又是哪一出啊?清蒸鲈鱼,竟然还用腌过的鲈鱼做?以前还真是从来都没有听说过这样的做法。”
“顾选是不是被吓得脑子短路了啊?清蒸鲈鱼讲究的就是一个鲜美,腌过的鲈鱼,谈什么鲜美?这不是扯犊子么?”
“之前我有些同情顾选,但是现在,我发现他这就是自己弃疗的节奏啊。”
……
对于顾选的操作,网友们也都表示看不懂。
与此同时。
海悦楼对面的满堂红酒楼。
当李永赫听说顾选准备用腌过的鲈鱼做清蒸鲈鱼之后,直接一个没忍住,哈哈大笑了起来。
“用腌过的鲈鱼做菜?这个顾选,还真是鬼才啊,我倒要看看,他能给我带来什么样的惊喜!!”
此时此刻,
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