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李易拿过一个山里红，用手搓搓，咬一口，酸得眼睛眯起来。

“李易，采这么多作甚？”金城公主也吃了一个，不爱吃，太酸。

“收购，我要收购，用冰糖放着一起煮，给孩子们吃，煮完就不那么酸了。

然后这个东西用来顿肉，肉熟的快，还能去除腥味儿。

冬天制作糖葫芦不适合，太小，吃一口酸掉牙。

但它用来制作牲畜食物添加剂又是好东西，牲畜消化不好，或着出现水泻，拿来喂管用。

在冬天吃干草的时候，添加一些，有利于牲畜吸收。

猪也是一样，积食多，弄点山楂混在滑石粉里，砖头沫子也行。”

李易手上抓几个大山里红，掂量着说，不吃了。

“此养殖法报纸上记载否？”刘幽求回忆状，似乎想不起来。

“报纸上刊登过，另有山楂储藏方法。

储藏控制不易，量少储存不了，总会烂掉，除非干制。

商家储藏，只愿选大果，收购价格低廉，待售卖时五倍利润不止。”

李易对日常生活中的商家行为知晓，山楂就因为不好保存，鲜果价格低廉。

百姓自己没办法，采来卖，一大篮子不值两钱。

等冬天想吃，买几大把就一钱。

制作果干晾晒，口感又没有鲜果好吃。

“刚柔是欲冲击商家利润？认为他们所赚差价过高？”

张九龄对李家庄子十分羡慕，长安物价平稳，李家庄子随时调控。

最初调控必须拿出来真正的货物和抬高收购价格，每一次俱会把不听话的商家给坑赔钱。

之后不需要真的拿出东西，放出句话，商家立即照办。

整个京兆府及周边，每天的粮食价格浮动非常小，甚至一个月不见改变。

各种肉的价格波动也不明显，同样位置肥瘦一斤猪肉能差个两角钱，属于过节。

平常时候幅度超过五角，便被李家庄子的人盯上，看哪出问题了。

五角钱能买一斤谷子了，是运输环节问题？还是出栏问题？饲料价格涨了？谁在大量制作火腿？

李家庄子的火腿就多，每当大量生猪出栏时，李家庄子便收购猪腿，价格又平稳了。

张九龄认为李易到洛阳，想收拾人。

“他们利润不高，山楂鲜果不是必须品，药用的山楂都收好