一份蒜蓉大青龙。
沙蒜猪肉汤。
爆炒海钉螺。
最后则是一道大菜,盐烤海鲜,这是鹭城的一种海鲜做法,也是李青峰最爱的海鲜吃法。
首先加入粒盐、花椒、八角、香叶,爆香,将粗盐摊平。
最好使用平底铁锅,将处理好的鲍鱼、皮皮虾、生蚝放在粗盐上,慢火炙烤,这样烤出来的海鲜特别的香。
唯一的缺点就是慢。
方芮都已经回家,卸完妆,洗完澡,吹好了头发,李青峰都还没做好。
看着还在厨房里捣鼓的李青峰,问道:“我都快饿死了。”
“着啥急,慢工出细活。”
正在喝啤酒的方芮,没差点喷出来,也不知道联想到了啥,脸色稍稍有些红,眼角全都是笑意。
接着“吨吨吨吨吨”地喝了起来,喝完后,一脸超爽的表情,继续催促道:“我酒都喝完一瓶了,先把下酒菜端上来吧。”
“好了,别催了。”
看着那一大盘盐烤海鲜,方芮双眼发光:“我就说吗,外面的厨师哪有你做的好吃。”
说完拿起一只皮皮虾,啃了起来:“以后我家厨房,就交给你了。”
“不过,怎么今天这么多生蚝啊。”
李青峰稍微尴尬了下。
“这是什么汤?”方芮捞出来一看,没想竟是沙蒜,这玩意她还是认识的,眼神有点奇怪地看着李青峰。
“今天这餐有点补啊。”
“老陈送的。”李青峰赶紧说道:“他说女人多吃点沙蒜,可以养颜美容。”
“那男人呢?”方芮反问道。
“我怎么知道。”
“真的不知道?”
“也是,就算你知道了,也没啥用。”方芮摇头叹息加白眼,对于一个喝醉酒,能把她从床上踢下去,并抢她被子的人,她从来就没有抱有期望。
两人风卷残云了一通。
今天方芮并没有喝多,只喝了四瓶啤酒,就收手了,
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